5 Moduri de a adăuga fibre la rețete

Un amestec ușor de rețetă pentru obținerea rapidă de fibre este făina de grâu întreg, în locul unei făină albă, de uz general. Pieptul de crustă, pâinea și produsele delicate coapte necesită o îngrijire suplimentară pentru a le face grâu întreg. Alte rețete, cum ar fi anumite brioșe și biscuiți, fac foarte bine chiar și înlocuirea completă cu făină integrală de grâu pentru făină albă.

Cea mai bună modalitate de a începe să folosiți făină integrală de grâu este de a căuta rețete care o folosesc deja. Unele site-uri de rețetă online vă permit să căutați după ingrediente, permițându-vă să găsiți rețete care conțin făină integrală de grâu.

Videoclipul zilei

În caz contrar, luați pur și simplu cookie-ul preferat, brioșul, clătite, vafe sau rețetă și înlocuiți 1/4 din făina albă cu făină integrală de grâu. De exemplu, în locul a două pahare de făină de uz general, utilizați 1 1/2 cesti de făină universală și 1/2 cești de făină integrală de grâu. Dacă vă bucurați de rezultat, creșteți înlocuirea cu 1/2 sau utilizați toată făina de grâu întreg.

Beneficiul fibrei de a utiliza făină de grâu întreg este mare. O ceașcă de făină integrală de grâu conține aproximativ 14 grame de fibre. Făină albă? Mai puțin de 3 grame pe cană.

O schimbare ușoară de rețetă pentru obținerea rapidă a fibrelor este făină de grâu integral, în locul unei făină albă, de uz general. Pieptul de crustă, pâinea și produsele delicate coapte necesită o îngrijire suplimentară pentru a le face grâu întreg. Alte rețete, cum ar fi anumite brioșe și biscuiți, fac foarte bine chiar și înlocuirea completă cu făină integrală de grâu pentru făină albă.

Cea mai bună modalitate de a începe să folosiți făină integrală de grâu este de a căuta rețete care o folosesc deja. Unele site-uri de rețetă online vă permit să căutați după ingrediente, permițându-vă să găsiți rețete care conțin făină integrală de grâu.

În caz contrar, luați pur și simplu cookie-ul preferat, brioșul, clătite, vafe sau rețetă și înlocuiți 1/4 din făina albă cu făină integrală de grâu. De exemplu, în locul a două pahare de făină de uz general, utilizați 1 1/2 cesti de făină universală și 1/2 cești de făină integrală de grâu. Dacă vă bucurați de rezultat, creșteți înlocuirea cu 1/2 sau utilizați toată făina de grâu întreg.

Beneficiul fibrei de a folosi făină integrală de grâu este excelent. O ceașcă de făină integrală de grâu conține aproximativ 14 grame de fibre. Făină albă? Mai puțin de 3 grame pe cană.