Dieta pentru copii

ADHD sau tulburarea de deficit de atenție / hiperactivitate este cea mai frecventă tulburare de dezvoltare diagnosticată în rândul copiilor. Simptomele sale primare includ probleme de atenție, hiperactivitate și impulsivitate care interferează cu viața de zi cu zi. Potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland, diverse diete sunt disponibile ca tratament suplimentar sau primar pentru copiii diagnosticați cu ADHD, iar unii medici au descoperit că alergiile alimentare contribuie la simptome. Schimbările dietetice nu trebuie urmărite fără aprobarea și supravegherea unui profesionist medical de încredere.

Dieta

Istoria

Prima dietă ADHD a fost dezvoltată în anii 1970 de Benjamin Feingold, care credea că aditivii alimentari artificiali și salicilații, o substanță chimică naturală în fructe și legume, au fost primii vinovați ai ADHD și a dizabilităților de învățare la copii. De atunci, au apărut o varietate de programe de dietă care elimină anumite alimente, cum ar fi zaharurile adăugate sau artificiale, și încurajează alții, cum ar fi proteinele sau cerealele integrale.

Dieturile pentru ADHD includ diete de eliminare, diete bogate în proteine ​​și planuri generale de alimentație sănătoasă. În timpul dietelor de eliminare, anumite alimente care sunt considerate a cauza sau exacerba simptomele sunt eliminate. Astfel de alimente ar putea include gluten (o proteină din grâu), lactate, zahăr și / sau aditivi alimentari. Alimentele pot fi reintroduse treptat odată ce simptomele se diminuează pentru a vedea care alimente au provocat problemele. Dieturile cu conținut ridicat de proteine ​​încurajează consumul de proteine ​​de la păsări de curte, produse lactate, pești, legume și / sau brânzeturi, sub premisa că abilitățile de concentrare sunt îmbunătățite de proteine. Planurile generale de alimentație sănătoasă încurajează o dietă echilibrată care include o varietate de alimente bogate în nutrienți, cum ar fi fructele, legumele, boabele integrale, alimentele bogate în proteine ​​și grăsimile sănătoase.

Eficacitate

Potrivit psihiatrului de copii Mayo John E. Huxsahl, M. D., nu există dovezi științifice că aditivii alimentari provoacă ADHD la copii. Cu toate acestea, studiile în curs de desfășurare arată că anumite coloranți alimentari și conservanți pot exacerba simptomele pentru copiii care au ADHD. Sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina ce aditivi sunt problematici. Cercetatorii din Olanda au descoperit ca o dieta de eliminare a condus la o scadere semnificativa a simptomelor ADHD la copiii cu varsta cuprinsa intre 3 si 7. Unii doctori sustin ca eliminarea alergenilor reduce simptomele ADHD. Deoarece cercetarea este in curs de desfasurare si rezultatele sunt mixte, concluziile definitive privind eficacitatea dietelor ADHD nu au fost inca stabilite.

Considerații

Înainte de a începe o dietă ADHD pentru copilul dumneavoastră, luați în considerare toate posibilitățile optime de tratament cu ADHD și dacă modificările alimentare sunt realiste pentru copilul dumneavoastră și familia dumneavoastră.O dieta de eliminare reprezinta provocari emotionale pentru un copil, deoarece alimentele pe care el este obisnuit sa le mananca probabil vor fi restrictionate. Mâncarea în restaurante și la evenimentele sociale, cum ar fi petreceri de aniversare și evenimente sportive, poate fi dificilă, deoarece majoritatea alimentelor preparate în comerț conțin un conservant sau alt aditiv. Dietele care restricționează produsele pe bază de lapte sau grâu pot reduce aportul de nutrienți importanți. Dacă trebuie eliminate grupe de alimente, căutați surse alternative de nutrienți. Solicitați aprobarea și îndrumarea unui profesionist medical de încredere, care vă poate duce pe dvs. și pe copilul dvs. pe calea potrivită.

Sugestii practice

Dr. Huxsahl sugerează o dietă sănătoasă și echilibrată pentru copiii cu ADHD care încorporează fructe și legume abundente, boabe integrale și grăsimi sănătoase, cum ar fi omega-3 și semințele de in. O dietă de această natură susține sănătatea fizică, oferă o gamă largă de vitamine, minerale și substanțe nutritive utile și este o dietă optimă pentru majoritatea persoanelor, cu sau fără ADHD. Dacă copilul dezvoltă simptome ca răspuns la anumite alimente, trebuie să o evite. Concentrați-vă pe creșterea alimentelor sănătoase, mai degrabă decât pe eliminarea elementelor mai puțin sănătoase. Tratarea deserturilor zaharoase și a altor "tratamente" ca indulgențe ocazionale sau modeste. Pentru cele mai bune rezultate, implicați întreaga familie în mese sănătoase și faceți tot ce este mai bun pentru a vă face plăcut și nutritiv. Solicitați aprobarea medicului înainte de a participa la orice schimbare alimentară.