Cele mai bune vitamine pentru ficatul dumneavoastră

Ficatul este cel mai mare organ intern - și unul dintre cele mai complexe. Produce bilă, care ajută corpul să-și digere grăsimile și, de asemenea, gestionează eliberarea de energie, distribuie și stochează vitamine și minerale, sparge medicamentele, ajută organismul în îndepărtarea toxinelor, controlează și elimină colesterolul și ajută la coagularea sângelui - printre altele funcții. O dietă hrănitoare și bine rotunjită este cea mai bună metodă de a obține toate vitaminele necesare pentru a menține un ficat sănătos. Cu toate acestea, anumite vitamine au proprietăți care pot avea o valoare specială în sănătatea ficatului.

Vitamina C, un alt antioxidant puternic, este important pentru sănătatea tuturor celulelor, inclusiv a ficatului. Ca și vitamina E, vitamina C ajută la contracararea stresului oxidativ. Dovezile care leagă direct vitamina C de sănătatea ficatului sunt neconcludente. Cu toate acestea, vitamina C joacă un rol în funcția imună, vindecarea rănilor și menținerea țesuturilor sănătoase. De asemenea, proprietățile puternice antioxidante ale vitaminei C ajută la regenerarea vitaminei E. Adăugarea de alimente cum ar fi căpșuni, roșii, ardei grași și portocale la dietă pot crește consumul de vitamina C.

Vitamina D

Cunoscută ca soare, vitamina D, se face atunci când razele ultraviolete de la soare au lovit pielea. Reacțiile care apar în ficat și rinichi transformă vitamina D în forma sa activă. Sa demonstrat că vitamina D reduce riscul bolilor cronice, contribuie la scăderea inflamației și la susținerea funcției imunitare sănătoase în organism.Vitamina D este, de asemenea, legată de sănătatea ficatului. Un studiu al nivelurilor de vitamina D la 118 persoane cu afecțiuni hepatice cronice, publicat în ediția din decembrie 2009 a "Boli digestive și științe", a constatat un anumit nivel de deficit de vitamină D în 92% dintre subiecții de studiu. În plus, persoanele cu cele mai scăzute nivele au fost mai predispuse la ciroză, o formă mai severă de boală hepatică.

Unele studii arată, de asemenea, că suplimentarea cu vitamina D poate îmbunătăți sănătatea ficatului. De exemplu, un studiu publicat în numărul din decembrie 2011 al revistei "World Journal of Gastroenterology" a corelat suplimentarea cu vitamina D cu un răspuns îmbunătățit la terapia cu hepatită C. Sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege beneficiile suplimentării cu vitamina D în boala hepatică. În plus față de lumina soarelui și suplimente, vitamina D se găsește în anumite alimente, cum ar fi ciupercile, ouăle, peștele și alimentele fortificate.

Avertismente și precauții

Ficatul folosește toate vitaminele pentru a-și susține multiplele funcții, astfel încât un ficat sănătos este susținut de o dietă nutritivă și echilibrată care oferă o varietate de vitamine și alți nutrienți. Dacă sunteți îngrijorat de sănătatea ficatului sau dacă ați fost diagnosticat cu afecțiuni hepatice, discutați cu medicul dumneavoastră. Medicul dvs. vă poate oferi recomandări nutriționale specifice pentru sănătatea dumneavoastră hepatică și vă poate îndruma către un dietetician înregistrat pentru evaluare și îndrumare individualizată. Dacă doriți să începeți orice suplimente de vitamine, discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră, deoarece dozele mari de anumite vitamine pot avea efecte adverse - inclusiv toxicitatea.

Revizuit de Kay Peck, MPH, RD