Alimente pentru a mânca pentru hernia hiatală

O hernie hiatală poate face mâncăruri mizerabile. Hernia hiatală apare atunci când o mică parte a stomacului se alunecă în piept printr-un loc slab sau în pauză în diafragmă. O hernie hiatală simptomatică regurgitează acidul gastric înapoi în esofag, provocând arsuri la stomac, dificultăți la înghițire și durere toracică asociată cu boala de reflux gastroesofagian sau GERD. Pentru a gestiona o hernie hiatală, Clinica Cleveland vă sfătuiește să mențineți o greutate sănătoasă, să vă opriți de fumat, să mâncați mese mici cu cel puțin trei ore până la patru ore înainte de culcare și să evitați alimentele grase și acide. Consultați-vă medicul pentru recomandări și umpleți-vă farfuria cu alimente sănătoase pentru a ajuta la ameliorarea simptomelor.

Carne slabă

Favoriți carnea slabă și evitați carnea grasă dacă aveți o hernie hiatală. Carnea cu continut ridicat de grasime, inclusiv multe carne rosie si taieturi reci, poate agrava conditia. Alegeți surse de proteine ​​slabe, cum ar fi piept de pui fără piei, macrou și cod. Dacă vă place hamburgerii și carnea de vită, înlocuiți curcanul de masă cu carne de vită. Fasolea este o sursă sănătoasă de proteine ​​nemâncate, precum și tofu și alte produse din soia, atâta timp cât nu aveți alergie la soia. Coaceți carnea și peștele în loc să le prăjiți și evitați condimentele și marinatele extrem de picante.

Legume și fructe

Legumele sunt o alegere excelentă pentru mâncăruri și gustări, deoarece majoritatea nu vor agrava o hernie hiatală. Culorile verde cu frunze verzi, cum ar fi broccoli și spanac, oferă o cantitate mare de calciu și vitamina B, în timp ce ardeii roșii și morcovii sunt surse mari de antioxidanți. Alte legume pe care le puteți savura includ: kale, cartofi dulci, squash și fasole de coarde. Fructele care contin antioxidanti pot ajuta la reducerea sau prevenirea aparitiei simptomelor, potrivit Centrului Medical al Universitatii din Maryland. Fructele sănătoase includ caise, cireșe, zmeură, afine și pepene galben. Evitați fructele acide și citrice, cum ar fi roșiile, grapefruitul și portocalele, deoarece acestea vă pot agrava stomacul.

Cereale, uleiuri și produse lactate

Alegeți boabe întregi peste amidonurile rafinate pentru a adăuga fibre în dieta ta. Orezul brun, fulgii de ovaz tăiat din oțel, quinoa, pastele de cereale integrale și pâinea de secară sunt alegeri inteligente de fibre întregi. Evitați alimentele procesate care conțin amidon și zahăr rafinat, cum ar fi biscuiți ambalați comercial, prăjituri, biscuiți și pâine albă. Amidonurile rafinate sunt, de asemenea, încărcate cu acizi grași trans; alegeți grăsimi sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline și uleiul de șofrănaș. Păstrați-vă alegerile pentru produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, deoarece produsele cu conținut ridicat de grăsimi pot agrava hernia hiatală. Alege lapte cu conținut scăzut de grăsimi și fără grăsimi, brânză de vaci, smântână și iaurt pentru a adăuga lactate la dieta ta.

Băuturi

Apa este cea mai bună alegere pentru băuturi dacă aveți o hernie hiatală.Evitați sucurile de fructe, cafeaua și băuturile cu cofeină, deoarece acestea pot determina apariția simptomelor de hernie hiatală. Alcoolul și sucurile carbonate pot provoca, de asemenea, probleme. Ceaiurile din plante sunt bine, dar stați departe de ceaiul de mentă deoarece poate provoca arsuri la stomac.

Precauții

Majoritatea herniilor hiatale nu sunt problematice, dar dacă simțiți simptome, consultați-vă medicul. Medicamentele, pe bază de prescripție medicală și fără prescripție medicală, pot ameliora simptomele herniei hiatale, dar pot fi luate numai sub supravegherea medicului dumneavoastră. Vorbiți cu furnizorul dvs. de sănătate sau dietetician înainte de a efectua orice modificare a dietei dvs. dacă sunteți gravidă sau aveți o afecțiune gravă, cum ar fi diabetul sau bolile de inimă.