Dureri de stomac

Suferarea durerilor de stomac după consumarea alimentelor care conțin gluten poate fi rezultatul unui număr de lucruri. Uneori este un indiciu al intoleranței la gluten. Alte ori, aceste alimente pot provoca simptome ale stării digestive, dar acest lucru este mai mult legat de alte substanțe din masă. Poate fi chiar un efect secundar al introducerii alimentelor care nu fac parte din dieta normală. Diagnosticul corect este esențial pentru ameliorarea simptomelor, deci discutați cu medicul dumneavoastră.

Videoclipul zilei

Intoleranța la gluten

Intoleranța glutenului este o incapacitate pentru digestia glutenului. Ori de câte ori cineva cu boala celiacă sau sensibilitatea la gluten mănâncă alimente cu această proteină găsită în majoritatea boabelor, se declanșează un răspuns imun. Corpul începe să recunoască glutenul ca un antigen, determinând eliberarea de anticorpi pentru a proteja organismul de substanță. Ca urmare, începeți să simțiți simptome, inclusiv dureri de stomac. În această situație, trebuie să tăiați toate alimentele care conțin gluten din dieta dumneavoastră. Nu există medicamente disponibile pentru a contracara această reacție.

Sindromul intestinului iritabil

Alimentele care conțin gluten, cum ar fi grâul, orzul, bulgarul, secara și spelta, pentru a numi câteva, au tendința să conțină fibre, astfel încât să greșiți cu intoleranță la gluten cu o altă condiție. In sindromul intestinului iritabil, fibrele dietetice imbunatatesc adesea simptomele, dar nu si atunci cand vine vorba de durere, explica Institutul National de Diabet si boli digestive si rinichi. De fapt, fibra poate crește cantitatea de gaz intestinal, posibil agravarea crampe abdominale și disconfort asociate cu IBS. De asemenea, poate duce la apariția de diaree. În această situație, introduceți treptat alimentele care conțin fibră în dieta dvs. pentru a evita simptomele.

Bolile inflamatorii ale intestinului

Urmând de-a lungul aceleiași linii cu IBS, boala inflamatorie a intestinului poate duce, de asemenea, la probleme cu alimente bogate în fibre. Boala intestinului inflamator este o grupare de tulburări marcate cu un anumit nivel de inflamație în colon. Ori de câte ori mâncați alimente bogate în fibre, acest macronutrient poate crește gazul intestinal și poate declanșa dureri abdominale. Din nou, este posibil să greșiți durerile de stomac ca urmare a glutenului. În schimb, ar putea fi fibra. Ca și în cazul IBS, adăugați fibra înapoi în dietă încet. Intoleranța la gluten este deseori omisă în locul IBS și a bolii inflamatorii intestinale.

Gazul

Gazul este un simptom comun al bolii celiace și al intoleranței la gluten, potrivit MedlinePlus. com. Cu toate acestea, gazul poate fi cauzat de o serie de alte probleme, de asemenea. Alimentele bogate în fibre, în special când nu fac parte din dieta normală, pot provoca, pe cont propriu, gaze, balonare și dureri abdominale. Acest lucru se datorează în mare parte procesului digestiv al fibrei, care se deplasează prin majoritatea tractului gastrointestinal intact.Odata ajuns in intestinul gros, bacteriile ajuta la descompunerea fibrei, eliberand gazele care contribuie la senzatia de disconfort la nivelul stomacului. Este posibil să nu aveți nici o afecțiune asociată cu gluten - sau fibre, de pildă.