Cum este metabolizată glucoza?

Absorbi glucoză, un simplu zahăr găsit în plante, direct în sângele tău, unde acționează ca sursă de combustibil a corpului tău. Fără capacitatea de a transforma glucoza în energie rapidă și eficientă, nu ați fi în stare bună de sănătate. Este foarte important ca sistemul dvs. de metabolism energetic să funcționeze eficient.

Video al zilei

Metabolismul începe

Procesul de metabolizare începe cu digestia. Monozaharidele sunt absorbite în sânge la intrarea în intestinul subțire. Pentru a controla zahărul din sânge, corpul are trei hormoni: glucagon, insulină și epinefrină. Insulina, pe care pancreasul le secretă atunci când crește nivelul de zahăr din sânge, ajută de-a lungul transferului de glucoză în celulele dumneavoastră. Metabolismul glucozei se concentrează puternic asupra mușchilor și ficatului, care primesc mai multă glucoză decât celelalte organe, deoarece au receptori specifici de insulină pe suprafața lor, astfel încât insulina se poate lega de ele, încurajând astfel intrarea și utilizarea glucozei în aceste celule.

Glicogenoliza

După intrarea în ficat și mușchi, glucoza este transformată în glicogen prin procesul de glicogenizare. Glicogenul rămâne în ficat și mușchi până când nivelul de glucoză este scăzut și aveți nevoie de energie. În acest moment, epinefrina și hormonii glucogonului sunt eliberați pentru a stimula conversia glicogenului în glucoză într-un proces numit glicogenoliză. Odată ce glucoza intră în celulele dvs., este arsă pentru energie și produce căldură. Acest proces creează, de asemenea, adenozin trifosfat, sau ATP, o moleculă care eliberează energie atunci când este necesară de către celulă. Energia este folosită pentru multe procese metabolice și este considerată moneda energetică universală pentru metabolism.

Există două tipuri de metabolism al glucozei: metabolismul aerobic, care este cu oxigen, și metabolismul anaerob, care este fără oxigen. În timpul metabolismului aerobic, oxigenul utilizat provine din corpurile mici din interiorul celulei, denumite mitocondriile, pentru a fi complet oxidate. Celulele musculare consumă cea mai mare parte a energiei în timpul acestui proces și deoarece conțin mitocondriile, procesul este simplu și rapid atunci când oxigenul este prezent. Acest proces include ciclul Krebs, care produce dioxid de carbon și ATP. Această substanță oferă celulelor energia necesară pentru sinteza proteinelor din aminoacizi și replicarea ADN-ului.

Metabolismul anaerob și epuizarea glicogenului

În timpul eforturilor intense sau momentelor de efort extrem, nivelul oxigenului din celulele musculare poate scădea prea puțin. Dacă se întâmplă acest lucru, procesul continuă cu metabolismul anaerob. Dezavantajul arderii glucozei pentru energia fără oxigen este producerea de acid lactic. Substanța a fost cunoscută pentru a face dureri musculare atunci când apare "acumularea acidului lactic".Un alt eveniment care apare atunci când glicogenul a fost folosit în mușchi și ficatul "lovește peretele". Acesta este un mecanism natural de apărare a corpului și previne daunele permanente în timpul eforturilor extreme prin încetinirea sistemelor cheie necesare pentru menținerea contracției musculare. Atunci când organismul încetinește și oxigenul devine disponibil, lactatul revine înapoi la piruvat. Acest lucru permite reluarea metabolismului aerobic și pentru ca organismul să se descurce de la evenimentul obositor.