Cum să coaceți rotițe în cuptor fără ele Lipirea

Coacerea copacilor în cuptor pe vasele pregătite corespunzător asigură că carnea nu se lipsește de vas. Metodele de lubrifiere variază în funcție de folosirea vaselor cu un finisaj pe bază de nonstick sau cu unul fără. Împiedicarea atingerii de către copane a acestora nu le împiedică să se lipiască, în timp ce întorcând copcile și urmărind îndeaproape timpul de gătire, pot preveni arderea sau lipirea bucăților de vase.

Videoclipul zilei

Pasul 1

Linia de gătit cu o bucată de hârtie de pergament sau stratul de hârtie ușor sau uniform cu ulei de măsline sau cu pulverizator de gătit, țineți tigaia atunci când coaceți. Nu folosiți spray-ul de gătit pe o tavă de gheață; spray-ul creează o acumulare lipicioasă pe vase.

Pasul 2

Pregătiți copcile bazate pe rețeta dvs. și puneți copcile pe foaia de copt într-un strat uniform, cu o cantitate suficientă de spațiu între fiecare copiță.

Pasul 3

Gatiti butoanele, acordand o atentie deosebita perioadei de gatire din reteta, astfel incat copcile sa nu se plictisesti si sa fie arse si lipite in tigaie. Cârligele trebuie să dureze între 20 și 25 de minute când sunt gătite la 425 grade Fahrenheit. Pentru a vă asigura că nu este prea mare, introduceți un termometru din carne în cea mai groasă parte a unuia dintre copane și gătiți până când temperatura internă ajunge la 165 grade Fahrenheit.

Pasul 4

Răsuciți copcile la jumătatea timpului de gătire cu o pereche de clești pentru a găti puiul în mod egal și pentru a împiedica prăjirea acestora.

Lucruri de care aveți nevoie

• Foaie de copt
• Hârtie de pește, ulei de măsline sau spray de gătit cu nonstick
• Termometru
• fiecare utilizare pentru a le păstra necondiționat. Clătiți și uscați cutii bine înainte de a fi condimentate. Aplicați un strat ușor de ulei de gătit în cutii cu un prosop de hârtie. Spălați cu o buretă moale, nu o lână de oțel, și nu folosiți niciodată obiecte metalice sau ascuțite pentru a întoarce mâncarea pentru a păstra finisajul cu nonstick.