Cum să gătești tăiței de pui fără prăjire

Cuprins:

Anonim

Chiflele de pui sunt adesea prajite, prăjite și servite cu cartofi dulci; delicios, dar greu sănătos. Painele de pui prajite se pot bucura, de asemenea, fără prăjire, menținând micul adaos de grăsime și sănătos. Pâinea de pui cu o varietate de condimente pentru a le oferi o aromă suplimentară. Coaceți cuțitele de pui la cuptor și serviți cu pilaf de orez sau cu cuscus și cu o parte a legumelor.

Videoclipul zilei

Pasul 1

Clătiți chiflele de pui sub apă răcoroasă și răcită, apoi le uscați cu prosoape de hârtie.

Pasul 2

Se toarnă 1/2 ceașcă de lapte degresat pentru fiecare bucată de pui într-un castron mare.

Pasul 3

Se condimentează laptele cu 1/4 linguriță de praf de usturoi, 1/8 linguriță de ardei proaspăt, măcinat și 1/8 linguriță de sare de mare pentru 1/2 cești de lapte.

Pasul 4

Puneți cuțitele de pui în laptele condimentat pentru a se înmuia. Acoperiți vasul cu folie de plastic și păstrați-l la frigider timp de una până la opt ore.

Pasul 5

Preîncălziți cuptorul la 350 grade Fahrenheit.

Pasul 6

Se toarnă 1/3 ceașcă de pâine prăjită, cereale zdrobite de porumb sau de orez sau ceapa uscată zdrobită pe tăiță de pui într-o farfurie puțin adâncă.

Pasul 7

Se condimentează cu un condiment preambalat de alegere sau ierburi și mirodenii.

Pasul 8

Transferați carnea de pui din lapte în farfuria de copt. Acoperiti ambele laturi ale puiului cu berii.

Pasul 9

Acoperiți partea inferioară a unei foi de copt cu un spray de gătit cu nonstick.

Pasul 10

Așezați bucățelele de pui pe coala de copt cu spațiu de aproximativ 1 inci între ele pentru a găti în mod egal.

Pasul 11 ​​

Coaceți puiul în cuptor timp de 30 de minute.

Lucruri de care aveți nevoie

  • Șervețele de pui
  • Prosoape de hârtie
  • Lapte degresat
  • Pudră de usturoi
  • Ardei gras negru
  • Sare de mare
  • > Atena
  • Sfaturi
  • În loc să înmuiați puiul în lapte, puneți puiul într-o spălare de ou înainte de gătire și gătit pentru a vă umezi carne. Pentru puiul de brânză, adăugați 1/4 cană de brânză rasă per bucată de pui la amestecul de pâine. Chiflele de pui nu trebuie să fie pâine înainte de coacere: puneți chiflele de pui într-un vas de copt, acoperiți-le cu supă cu smântână scăzută, cu conținut scăzut de sodiu și coaceți la 350 de grade Fahrenheit timp de 30 de minute.
  • Avertismente
  • Spălați-vă pe mâini după manipularea puiului brut pentru a evita riscul de boală provocată de alimente din bacterii. Gatiti toate păsările de curte la o temperatură internă de 165 de grade Fahrenheit, sfătuiește Departamentul de Securitate al Alimentelor din S.U.A. și Serviciul de inspecție.