Cum să gătești tăiței de pui fără prăjire
Cuprins:
Chiflele de pui sunt adesea prajite, prăjite și servite cu cartofi dulci; delicios, dar greu sănătos. Painele de pui prajite se pot bucura, de asemenea, fără prăjire, menținând micul adaos de grăsime și sănătos. Pâinea de pui cu o varietate de condimente pentru a le oferi o aromă suplimentară. Coaceți cuțitele de pui la cuptor și serviți cu pilaf de orez sau cu cuscus și cu o parte a legumelor.
Videoclipul zilei
Pasul 1
Clătiți chiflele de pui sub apă răcoroasă și răcită, apoi le uscați cu prosoape de hârtie.
Pasul 2
Se toarnă 1/2 ceașcă de lapte degresat pentru fiecare bucată de pui într-un castron mare.
Pasul 3
Se condimentează laptele cu 1/4 linguriță de praf de usturoi, 1/8 linguriță de ardei proaspăt, măcinat și 1/8 linguriță de sare de mare pentru 1/2 cești de lapte.
Pasul 4
Puneți cuțitele de pui în laptele condimentat pentru a se înmuia. Acoperiți vasul cu folie de plastic și păstrați-l la frigider timp de una până la opt ore.
Pasul 5
Preîncălziți cuptorul la 350 grade Fahrenheit.
Pasul 6
Se toarnă 1/3 ceașcă de pâine prăjită, cereale zdrobite de porumb sau de orez sau ceapa uscată zdrobită pe tăiță de pui într-o farfurie puțin adâncă.
Pasul 7
Se condimentează cu un condiment preambalat de alegere sau ierburi și mirodenii.
Pasul 8
Transferați carnea de pui din lapte în farfuria de copt. Acoperiti ambele laturi ale puiului cu berii.
Pasul 9
Acoperiți partea inferioară a unei foi de copt cu un spray de gătit cu nonstick.
Pasul 10
Așezați bucățelele de pui pe coala de copt cu spațiu de aproximativ 1 inci între ele pentru a găti în mod egal.
Pasul 11
Coaceți puiul în cuptor timp de 30 de minute.
Lucruri de care aveți nevoie
- Șervețele de pui
- Prosoape de hârtie
- Lapte degresat
- Pudră de usturoi
- Ardei gras negru
- Sare de mare
- > Atena
- Sfaturi
- În loc să înmuiați puiul în lapte, puneți puiul într-o spălare de ou înainte de gătire și gătit pentru a vă umezi carne. Pentru puiul de brânză, adăugați 1/4 cană de brânză rasă per bucată de pui la amestecul de pâine. Chiflele de pui nu trebuie să fie pâine înainte de coacere: puneți chiflele de pui într-un vas de copt, acoperiți-le cu supă cu smântână scăzută, cu conținut scăzut de sodiu și coaceți la 350 de grade Fahrenheit timp de 30 de minute.
- Avertismente
- Spălați-vă pe mâini după manipularea puiului brut pentru a evita riscul de boală provocată de alimente din bacterii. Gatiti toate păsările de curte la o temperatură internă de 165 de grade Fahrenheit, sfătuiește Departamentul de Securitate al Alimentelor din S.U.A. și Serviciul de inspecție.