Cum să gătești cartofi noi și morcovi în cuptorul cu microunde

Cartofii noi și morcovii se completează nu numai bine, ci și se prepară repede împreună în cuptorul cu microunde. Puteți să le aburiți într-un pic de apă pentru a crea un fel de mâncare ușoară și nutritivă, care să coopereze bine cu carne de vită, pui prăjit, pește și o varietate de alte cursuri principale. Adăugarea a câteva ierburi și condimente poate schimba dramatic aroma morcovilor și cartofilor. Folosiți morcovi și cartofi și veți avea cina la masă în cel mai scurt timp.

Videoclipul zilei

Pasul 1

->

Se toarnă morcovii de copil clătit într-un vas cu microunde.

Pasul 2

->

Spălați cartofii noi sub apă curentă pentru a îndepărta murdăria și resturile. Se taie cartofii în bucăți groase de 2 inch. Lăsați cartofii noi foarte mici întregi. Obiectivul pentru un amestec de bucăți de cartofi, care sunt aproximativ de aceeași mărime, fie tăiate sau întregi, deoarece mărimea cartofilor noi variază.

Pasul 3

->

Se adaugă cartofii în vas cu morcovii. Aruncați morcovii și cartofii împreună cu mâinile sau o lingură până când se amestecă.

Pasul 4

->

Adăugați o cantitate mică de apă în vas. Evitați să adăugați mai mult de 3 linguri pe kilogram de legume, deoarece doriți doar să le aburiți, nu le fierbeți.

Pasul 5

->

Se amestecă ierburi proaspete, condimente, sare, piper sau alte arome.

Pasul 6

->

Acoperiți bine cu folie de plastic. Puneți o gaură mică în centrul foliei de plastic pentru a permite evacuarea aburului.

Pasul 7

->

Cuptor cu microunde la înălțime timp de 4 până la 5 minute. Verificați cartofii și morcovii pentru a fi dulci cu o furculiță. Dați-le o mișcare rapidă și reapachetați cu folie de plastic. Gatiti la inaltime la intervale de 2 pana la 3 minute, verificand dupa fiecare interval pentru sensibilitate.

Pasul 8

->

Lăsați vasul să se odihnească, acoperit, timp de 3 până la 4 minute.

Lucruri de care ai nevoie

• Cutie cu microunde
• Lingură de măsurare
• Stoc sau bulion (opțional)
• Pungile pre-spălate și curățate de morcovi pentru copii fac acest fel de mâncare mai ușor și mai rapid pentru a pune împreună. Dacă preferați să folosiți morcovi mari, curățați-le complet sub apă curentă, coajați-le și tăiați-le în bucăți dure de 2 inch. Cartofii și morcovii pot fi gătiți separat, urmând aceleași instrucțiuni pentru fiecare fel de mâncare și reducând timpul de preparare la un timp inițial de gătire de 3 minute, urmat de creșteri de 1 până la 2 minute până când acestea sunt la fel de delicate cum doriți. Cartofi mari, întregi pot lua oriunde de la 9 la 16 minute pentru a găti.