Cum să gătești carne de porc pe grătar Top

Burgerii făcuți cu carne de porc măcinată sunt o alternativă suculentă și gustoasă la burgeri de carne de vită sau de curcan. Puteți găti rapid burgeri de carne de porc sau pregătită într-o tigaie fierbinte pe aragaz. Pregătirea propriilor patch-uri de burger de porc la domiciliu vă permite să vă controlați exact ce calitate de carne de porc pe care o utilizați și ce ingrediente intră în burger. Unele patch-uri de burger pregătite pot fi bogate în sodiu și conservanți. Alegeți carnea de porc organică, atunci când este posibil, pentru a ține pesticidele și hormonii din burger.

Videoclipul zilei

Pasul 1

Periați 1 linguriță de ulei sănătos, cum ar fi ulei de măsline organic sau ulei de canola, într-o tigaie mare.

Pasul 2

Încălziți tigaia pe căldură medie până la medie mare timp de 3 până la 4 minute.

Pasul 3

Așezați batoanele de burger în tava fierbinte. Gatiti-le timp de 4 pana la 5 minute pe fiecare parte, aruncand-le cu o spatula.

Pasul 4

Verificați burghezii pentru a le folosi cu un termometru intern pentru carne. Îndepărtați burgerii de porc din tigaie atunci când temperatura ajunge la 160 grade Fahrenheit.

Lucruri de care aveți nevoie

• 1 linguriță ulei de măsline sau canola
• Tigaie mare
• Spatulă
• Termometru intern pentru carne

Sfaturi

• Serviți burgeri de carne de porc la chiflele de prăjit întregi de grâu pentru a adăuga fibre la masă. Alegeți topuri de burger fără grăsimi, cum ar fi salsa, în loc de maioneză sau alte topuri de grăsimi.

Avertismente

• Fierbeți mereu carnea de porc la temperatura recomandată pentru a preveni boala provocată de alimente.