Idei pentru prânzul nesarinificat și sănătos
Cuprins:
- Videoclipul zilei
- Fructe și nuci
- Veggies și pansamente
- Sandvișuri și Îmbrăcăminte
- Brânză și biscuiți
- Măsuri de precauție
Când pregătiți alimentele pentru un prânz la pachet, grupurile echilibrate de alimente și profilurile nutriționale nu sunt singurii factori pentru o masă sănătoasă. De asemenea, trebuie să selectați alimentele care nu se vor strica după șederea orelor. Non-perishables sunt o modalitate foarte bună de a evita deteriorarea. Cu varietatea de alimente non-perisabile disponibile, este posibil să împachetați un prânz bine rotunjit, care va rămâne proaspăt toată dimineața.
Videoclipul zilei
Fructe și nuci
-> Traseu amestecat cu ciocolată. Photo Credit: Darryl Brooks / iStock / Getty ImagesSe amestecă stafide și alte fructe uscate, nuci și semințe pentru un amestec sănătos. Bomboane de ciocolată cu bomboane adaugă dulceața amestecului, transformându-l într-un desert plăcut pentru copii. Dacă amestecul de trasee nu este expus la căldură, puteți adăuga în schimb ciocolată. Fructe proaspete este o altă opțiune care nu necesită refrigerare în câteva ore. Cu toate acestea, anumite fructe călătoresc mai bine decât altele; bananele sunt mai puțin murdare și mai ușor de manevrat decât kiwi, de exemplu. Întregul mere călătorește foarte bine, dar merele tăiate devin maro atunci când sunt expuse la aer, făcându-le mai puțin atrăgătoare pentru mancatorii pretențioși. Dacă trimiteți o salată de fructe, împachetați-o într-un recipient din plastic care sigilează în siguranță, deoarece fructele mai moi sunt susceptibile de a elimina sucul.
Veggies și pansamente
-> Un prânz sănătos. Photo Credit: belchonock / iStock / Getty ImagesLegumele crude sunt o opțiune sănătoasă care se păstrează bine până la prânz. Pentru fibre și proteine, lingurăți câteva linguri de unt de arahide în fundul unui recipient din plastic. Lipiți sulițele de țelină sau morcov în untul de arahide și închideți recipientul pentru o combo ușor de manevrat. Dacă îmbraciți salata, puneți orice pansament într-un recipient separat care sigilează bine. Evitați pansamentele care conțin lapte sau ou, optând pentru ulei și oțet. Deoarece nu puteți folosi pește, ouă sau carne într-o salată neperisabilă, adăugați interes și textură cu măsline mari, de carne sau de avocado delicios.
Sandvișuri și Îmbrăcăminte
-> Un unt de arahide și jeleu. Imagine de credit: MSPhotographic / iStock / Getty ImagesSandvișurile sunt clasicele clasice ale casetei de prânz. Cu toate acestea, ingredientele sandvici obișnuite, cum ar fi brânzeturile, carnea, ouăle și peștele, toate strică repede dacă sunt lăsate neîncălzite. Untul de arahide și jeleul, un popular favorit printre copiii mai mici, este o alternativă potrivită. Creați variante utilizând diferite arome de jeleu sau conservă și încercați unt de migdale sau de cajou. Pentru un sandwich vegetarian, strat de legume prăjite cu răspândire humus și germeni. Combinația funcționează foarte bine într-o tortilla de făină, ca o învelitoare.
Brânză și biscuiți
-> Brânză și struguri. Photo Credit: Morgan_studio / iStock / Getty ImagesDeși poate suna ca o gustare, un prânz sănătos poate fi făcut cu brânză și biscuiți ca bază. Brânzeturile tari, cum ar fi cheddar, colby și provolon, sunt în siguranță de la refrigerare, potrivit unui raport din octombrie 2006 al revistei "Tendințele protecției produselor alimentare". Combinând biscuiții cu brânză și cereale integrale cu fructe stabile, cum ar fi strugurii sau murăturile din lateral, vă pot umple atunci când vă aflați în mișcare.
Măsuri de precauție
-> Nu împachetați cutii deschise. Photo Credit: horex / iStock / Getty ImagesÎn timp ce este tentant să trimiteți resturile ca un prânz plin, nu trimiteți niciun fel de mâncare care conține carne, pasăre, pește, lapte sau ouă. Ori de câte ori este posibil, păstrați cutia de prânz la umbra. Dacă includeți produse care nu sunt perisabile, cum ar fi laptele UHT, ambalați numai cutii individuale care nu sunt deschise. Odată ce deschideți multe produse, ele devin perisabile mult mai rapid. De asemenea, dacă este convenabil în timpul prânzului să asamblați un sandwich, puteți împacheta articole conservate cum ar fi pește de ton; totuși, nu împachetați cutii care sunt deja deschise.