Efecte secundare ale carbohidraților insuficienți

Dacă căutați să scăpați în greutate, puteți trece la o dietă bogată în carbohidrați. Cu toate acestea, carbohidrații sunt un nutrient important din punct de vedere biologic, reducând în mod semnificativ aportul dvs., poate avea efecte negative de severitate variabilă. Examinați argumentele pro și contra unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a determina ce nivel de carbohidrați este potrivit pentru planul dumneavoastră de alimentație.

Video al zilei

Reducerea energiei și a oboselii fizice

Primul efect secundar vizibil al consumului limitat de carb este, de obicei, lipsa de energie și oboseala fizică. Într-o dietă normală, carbohidrații sunt împrăștiați în glucoză, care poate fi ușor absorbită în sânge și folosită pentru energie. Fără această energie, corpul este forțat să ardă grăsime. Pentru indivizii activi care folosesc la arderea glicogenului în timpul exercițiului și pentru a-l completa ulterior, apariția oboselii este mai rapidă și mai intensă. Un studiu publicat în 2004 în "Nutriție și metabolism" sugerează că acesta este doar un efect pe termen scurt, deoarece unii indivizi care au un plan de restricție cu carburi pe termen lung au performanțe atletice neobstrucționate.

Aportul de carbohidrati este direct legat de eliberarea de serotonina din creier, un neurotransmitator important pentru sentimentele de fericire si satisfactie. Potrivit Psihologiei Astăzi, aportul scăzut de carbohidrați scade nivelul de serotonină din creier, ducând la simptome asemănătoare depresiei. Insuficiența aportului de carbohidrați poate determina indivizii să simtă tristețe și furie și poate chiar compromite efectele normale ale antidepresivelor.

Constipație

Fibrele dietetice sunt un tip de carbohidrat complex important în menținerea regularității scaunelor. Când limitați alimentele bogate în carbohidrați cum ar fi fructele, legumele și boabele, organismul dumneavoastră nu poate primi o cantitate adecvată de fibre dietetice și apare constipație. Majoritatea dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați permit legumele verzi cu frunze verzi, astfel încât asigurarea unui aport adecvat poate atenua aceste efecte.

Cetoza

Dacă consumul de carbohidrați este restricționat pentru o perioadă de săptămâni, corpul dumneavoastră poate intra într-o stare metabolică cunoscută sub numele de cetoză. Ketoza este o afecțiune caracterizată printr-o acumulare excesivă de compuși numiți cetone, un produs secundar al metabolizării grăsimilor dietetice. Cetonele măresc excreția de apă și electroliți ca sodiul în organism, ducând la o pierdere de greutate a apei, care este raportată în mod obișnuit de diete cu conținut scăzut de carbohidrați. Cetoza este asociată cu lentă și cu letargie, mai ales în primele două săptămâni de la intrarea în stat și, de asemenea, interferează cu procesarea mentală și flexibilitatea fizică, potrivit Universității Vanderbilt. Efectele cetozelor sunt reversibile și tind să dispară în câteva zile sau săptămâni de restabilirea aportului de carbohidrați la niveluri normale.