Rebarbăr și Sarcină

Rhubarb este o legumă, în ciuda utilizării sale tipice în deserturile dulci, cum ar fi plăcinta de căpșuni-roșcove. Această plantă perene constă dintr-un stomac comestibil, de țelină, care are de obicei roșu și are frunze inedabile. Femeile gravide pot consuma în siguranță tulpini de rubarbă; această legume oferă numeroase beneficii. Nu mâncați frunze de rubarbă în timpul sarcinii și consultați întotdeauna medicul dumneavoastră înainte de a lua medicamente care conțin rebarb în acest timp.

Videoclipul zilei

Hipertensiunea

Tulpinile de rhubarb pot oferi beneficii femeilor gravide care suferă de hipertensiune arterială sau hipertensiune arterială. Hipertensiunea indusă de sarcină poate fi potențial periculoasă atunci când ia forma unei afecțiuni cunoscute sub numele de preeclampsie - poate duce la scăderea greutății la naștere pentru copil deoarece împiedică transferul de sânge pe placentă. Medicul dvs. vă poate recomanda odihna și reducerea aportului de sodiu pentru a controla hipertensiunea arterială, dar poate și să mănânce rubarba. Un studiu publicat în revista chineză "Zhongguo Zhong Xi Yi Jie He Za Zhi" din decembrie 1999 indică faptul că administrarea rubarbei unui grup de studiu a determinat scăderea nivelului de colesterol și îmbunătățirea sănătății vasculare; cercetatorii sustin ca aceasta reactie se poate dovedi folositoare in tratarea hipertensiunii induse de sarcina, cu toate ca sunt necesare mai multe cercetari pentru a confirma descoperirea.

Îmbunătățește consumul de vitamina K

O ceașcă de 1 halbă de râu gătit conține 50,6 mcg de vitamină K; femeile gravide necesită aproximativ 90 mcg din această vitamină în fiecare zi. Corpul tău conține mai mult sânge în timp ce ești însărcinată, deci obținerea cantității corecte de vitamina K este esențială - această vitamină funcționează pentru a ajuta organismul să coaguleze în mod corespunzător sângele. De asemenea, este important să preveniți hemoragiile cerebrale fetale în timpul procesului de naștere.

Crește consumul de calciu

Femeile gravide necesită 1000 mg de calciu zilnic pentru a ajuta fătul să crească oase puternice fără a jefui oasele unei femei din acest mineral vital. Consumul de rubarbă vă poate ajuta să obțineți calciul de care aveți nevoie - 1 ceașcă de rebarboraj gătit introduce 348 mg din acest mineral în planul dumneavoastră de masă. În plus față de beneficiile calciului asupra oaselor atât pentru mamă, cât și pentru copil, calciul pe care îl obțineți din rebarbiu influențează creșterea nervilor, a inimii și a mușchilor fătului.

Considerații

Conservarea frunzelor de rhubarb în timpul sarcinii - sau în orice moment - este o idee proastă. Frunzele conțin glicozide antracinonice, care dau culoarea roșie a culorii rebarbane. Acest compus poate declanșa contracții severe în intestine. Frunzele de frunze conțin, de asemenea, acid oxalic, care este sigur în cantități mici, dar este concentrat în porțiunea frunzei. Mancarea frunzelor de rebarbora poate duce la intoxicatii care cauzeaza dificultati de respiratie, pietre la rinichi, convulsii, dureri de stomac, varsaturi si coma, toate acestea putand fi extrem de periculoase in timpul sarcinii.