Beneficiile Puiului organic
Cuprins:
În timp ce cumpără produsele ecologice poate crește bancnotele tale, beneficiile pentru sănătate sunt bine meritate. Puiul este unul dintre cele mai bune locuri pentru a-ți petrece bugetul pentru organice, potrivit unui studiu din noiembrie 2010 "Agenți patogeni și bolile alimentare". Dacă sunteți hotărât să mâncați o alimentație mai sănătoasă, luați în considerare beneficiile puiului organic și adăugați-l în lista dvs. de cumpărături.
Videoclipul zilei
Mai puțin toxine
Nimănui nu-i place să se gândească la alimente otrăvitoare, dar păsările de curte crescute în comerț conțin adesea hormoni, antibiotice și urme de pesticide, toate acestea putând fi periculoase pentru sănătate. Antibioticele folosite la pui crescute comercial pot fi unul dintre factorii care cauzeaza rezistenta la germeni la unii oameni, si chiar cantitati mici de hormoni pot avea un efect mare, potrivit Consumer Reports, crescand probabil riscul de cancer si debut precoce de pubertate. Puiul crescut la nivel comercial poate fi, de asemenea, expus la alți contaminanți, cum ar fi metalele grele care apar în unele alimente de pui comercial.
Mai puțină grăsime
Puii organici tinde să fie mai puțin grași decât rudele lor din punct de vedere comercial, potrivit Federației Culinare Americane, care recomandă adăugarea unei cantități mici de grăsimi în tigaie atunci când gătiți organic pui crescute. Tăieturi mai slabe de carne fac puiul o alegere mai sănătoasă de proteine și accelerează timpul de gătit pentru a face o alegere practică pentru gătitul zilnic.
Mai multe Aromă
Un alt beneficiu al puiului organic este aroma, conform Federației Culinare Americane. Puiul care nu este produs în comerț tinde să fie mai delicat și să aibă arome mai complexe, iar oaspeții par să preferă gustul puiului organic.