Cappuccino Informații nutriționale

În Italia, un cappuccino tradițional este o combinație de espresso (un tip de cafea concentrată), lapte și, în unele cazuri, cremă. Majoritatea caloriilor dintr-un cappuccino provin din lapte. Conținutul de calorii variază în funcție de tipul de lapte utilizat. Alte condimente, cum ar fi scorțișoară și nucșoară, se adaugă uneori pentru aromă suplimentară, dar nu contribuie cu nici un fel de calorii suplimentare.

Videoclipul zilei

Calorii

A 12 oz. cappuccino cu lapte de soia conține 64 de calorii. Un 12 oz. cappuccino cu lapte fără grăsimi conține 75 de calorii. Un 12 oz. cappuccino cu lapte integral conține 120 de calorii.

Carbohidrați

Majoritatea carbohidraților dintr-un cappuccino provin din carbohidrații din lapte. Un 12 oz. cappuccino cu lapte de soia conține 9 g carbohidrat (7 g zahăr). Un 12 oz. cappuccino cu lapte fără grăsimi conține 11 g carbohidrat (9 g zahăr). Un 12 oz. cappuccino cu lapte integral conține 10 g carbohidrat (9 g zahăr).

Proteine ​​

Laptele într-un cappuccino contribuie cu o cantitate mică de proteine. Un 12 oz. cappuccino cu lapte de soia conține 3 g de proteine. Un 12 oz. cappuccino cu lapte fără grăsimi conține 7 g de proteine. Un 12 oz. cappuccino cu lapte integral conține 6 g de proteine.

Grăsimi

Conținutul de grăsimi variază în funcție de tipul de lapte utilizat. Cappuccinoșii cu lapte fără grăsimi sunt fără grăsimi. Un 12 oz. cappuccino cu lapte de soia conține 2 g de grăsime (0,2 g de grăsimi saturate). Un 12 oz. cappuccino cu lapte integral conține 6 g de grăsime (4 g de grăsimi saturate).

Vitamine / Minerale

Cappuccinosul nu este considerat nutrient dens. Principala vitamină găsită în cappuccinos este vitamina A, care este o vitamină solubilă în grăsimi care ajută la metabolizarea celulară. Un 12 oz. cappuccino cu lapte de soia conține 6% din valoarea zilnică recomandată (DV). Un 12 oz. cappuccino cu lapte fără grăsimi conține 9% DV. Un 12 oz. cappuccino cu lapte integral conține 5% DV. În ceea ce privește mineralele, cappuccina cu lapte fără grăsimi și lapte integral are un conținut ridicat de calciu (20 și 23% DV, respectiv). Cappuccinosul cu lapte de soia conține o cantitate moderată de calciu (16% din valoarea zilnică) și o cantitate mică de fier (3% din valoarea zilnică). Calciul ajută la menținerea sănătății oaselor și a dinților. Fierul transportă oxigen prin sânge.