Nutriție Informații despre sucul de cireș

Cuprins:

Video al zilei
Informații nutriționale
Beneficii pentru sănătate
Sucul de cires produs in comert este fabricat din cirese Montmorency, a caror prim sezon de crestere este in vara. Acestea sunt cireșe tart, denumite uneori și vișine. Sucul produs comercial a fost pasteurizat și de obicei a adăugat conservanți. În plus, se poate adăuga zahăr.
Consumul de suc de cireș a fost mult timp susținut ca o modalitate de a scuti durerea de artrită și guta. Mai recent, a fost promovat ca un ajutor de somn și un mijloc de reducere a durerii musculare. Sunt necesare mai multe cercetări pentru a susține aceste afirmații, însă studiile precoce indică faptul că unele dintre rezultatele pe care experiența oamenilor le pot avea datorită în parte naturii antiinflamatorii a vitaminei C și antocianinei.
În timp ce sucul de cireș poate face parte dintr-o dietă sănătoasă pentru majoritatea indivizilor, este ridicat în carbohidrații simpli. Dacă sunteți diabetic sau dacă vă limitați consumul de zahăr, citiți eticheta produsului alimentar pentru a stabili dacă acest suc poate face parte din dieta dumneavoastră. Dacă sunteți pe o dietă cu conținut scăzut de potasiu, discutați mai întâi cu medicul înainte de a consuma acest produs.

Sucul de cireșe este adesea vândut sub formă concentrată, care necesită amestecarea sucului de fructe cu apă. De mult folosit ca tratament folcloric pentru multe afectiuni de sanatate, sucul de cirese este bogat in multe vitamine, minerale si antioxidanti.

Video al zilei

Informații nutriționale

Sucul de cireșe nu conține grăsimi sau colesterol. Calorii vor varia de la 8 oz. servind, în funcție de gradul de concentrare a produsului și de adăugarea zahărului. Carbohidrații oferă majoritatea caloriilor, cu mai puțin de 1% din calorii provenite din proteine.

Beneficii pentru sănătate

Sucul de cireș conține vitaminele A și C și potasiul. Beneficiile pentru sănătate ale consumului de alimente bogate în vitaminele A și C includ îmbunătățirea răspunsului sistemului imunitar, o vindecare mai bună a rănilor și o viziune bună, în special în condiții de lumină scăzută. Consumul de alimente bogate în potasiu poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale și la scăderea riscului de pietre la rinichi.

Preparat

Sucul de cires produs in comert este fabricat din cirese Montmorency, a caror prim sezon de crestere este in vara. Acestea sunt cireșe tart, denumite uneori și vișine. Sucul produs comercial a fost pasteurizat și de obicei a adăugat conservanți. În plus, se poate adăuga zahăr.

Alte utilizări

Consumul de suc de cireș a fost mult timp susținut ca o modalitate de a scuti durerea de artrită și guta. Mai recent, a fost promovat ca un ajutor de somn și un mijloc de reducere a durerii musculare. Sunt necesare mai multe cercetări pentru a susține aceste afirmații, însă studiile precoce indică faptul că unele dintre rezultatele pe care experiența oamenilor le pot avea datorită în parte naturii antiinflamatorii a vitaminei C și antocianinei.

Atenție

În timp ce sucul de cireș poate face parte dintr-o dietă sănătoasă pentru majoritatea indivizilor, este ridicat în carbohidrații simpli. Dacă sunteți diabetic sau dacă vă limitați consumul de zahăr, citiți eticheta produsului alimentar pentru a stabili dacă acest suc poate face parte din dieta dumneavoastră. Dacă sunteți pe o dietă cu conținut scăzut de potasiu, discutați mai întâi cu medicul înainte de a consuma acest produs.