Beneficiile pentru sănătate ale fisticului

După numai trei săptămâni de consum de fistic ca 20% din calorii din dieta lor, voluntarii într-un studiu dublu-orb au văzut LDL sau colesterolul rău) scade cu aproximativ 14%, HDL (sau colesterolul bun) a crescut cu 26%, cu o scădere cu 12% a colesterolului total.

Studiile recente arată că cantitatea de inflamație din vasele de sânge este adesea un marker mai important pentru riscul bolilor de inimă.Fișcisele sunt bogate în antioxidanți, care luptă împotriva inflamației.Un studiu de la Penn State a arătat că chiar și un aport moderat de fistic crește sânge nivelurile de luteină, un antioxidant care protejează împotriva LDL oxidat, care este e Venit mai rău decât LDL obișnuit în ceea ce privește boala cardiacă.