Cele 7 cele mai bune gustări sănătoase
Cuprins:
- Videoclipul zilei
- CHEIA DE COTAT CU FLAX
- Grapefruit
- CUCUMBER ȘI AVOCADO SALSA
- SWEET POTATO FRIES
- ARTICHOKE HEARTS
- ALEGEREA TEMPORARĂ
- TUNA CU LEMON
Dacă vă simțiți foame între mese, o gustare inteligentă nu trebuie să fie la fel de plictisitoare ca o pungă de bere de morcov. Iată șapte ușoare ușoare de lumină care vă vor satisface atât gusturile dvs. cât și talia dumneavoastră.
Videoclipul zilei
Avocadoul este bogat în glutation, o substanță care blochează în mod specific absorbția intestinală a anumitor grăsimi care provoacă leziuni oxidante.
Keri Glassman, dietetician înregistrat, autor al "O2 Diet"
CHEIA DE COTAT CU FLAX
Aveți nevoie de un lift târziu după-amiază? Încercați brânză de vaci. Este o sursă excelentă de proteine și de calciu și este de asemenea bogată în triptofan - un aminoacid care stimulează serotonina. Potrivit lui Keri Glassman, un dietician înregistrat și autor al "Dietei O2", serotonina vă ajută creierul să rămână concentrat și fericit. Pentru o gustare gustoasă, combinați o jumătate de ceasca de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, cu 1 lingură de semințe de semințe măcinate - o sursă excelentă de lignani, estrogenii din plante care pot calma leziunile de dispoziție și alte simptome menstruale la femei, potrivit Jurnalului Societății pentru Oncologie integrativă.
Grapefruit
Grapefruitul te poate face mai subtire. Potrivit unui studiu al Scripps Clinic publicat în Journal of Medicinal Food, persoanele care au mâncat o jumătate de grapefruit înainte de fiecare masă au pierdut o medie de 3,6 lire. Cercetătorii au descoperit că grapefruitul poate avea proprietăți specifice care reduc nivelurile de insulină, care ajută organismul să proceseze mai eficient alimentele și să stocheze mai puțin grăsimi. În plus, ambele soiuri roz și roșii conțin licopen, ceea ce este bun pentru inima ta. Glassman recomandă să stropi 1 lingură de nuci tocate și ½ linguriță de scorțișoară pe jumătate de grapefruit, apoi să tăiem combo-ul timp de un minut. Cercetarile arata ca acizii grasi omega-3 gasiti in nuci pot reduce inflamatia si pot ajuta la scaderea riscului de boli de inima, cancer si artrita.
CUCUMBER ȘI AVOCADO SALSA
Înlocuiți nachos-ul într-o fiesta care luptă împotriva cancerului, înlocuind castraveți proaspeți și avocado salsa pentru produsele roșii cumpărate de magazin. "Avocadoul este bogat în glutation, o substanță care blochează în mod specific absorbția intestinală a anumitor grăsimi care provoacă leziuni oxidante", spune Glassman. Acest lucru distruge functionarea celulara normala si poate duce la tumori canceroase. "De asemenea util: grăsimile monosaturate din avocado ajută la încetinirea golării stomacului, deci vă simțiți mult mai mulțumiți. Castraveți, între timp, este bogat în potasiu și magneziu, care combate tensiunea arterială ridicată și ajută la eliminarea acidului uric - care poate împiedica pietrele la rinichi. Pentru a face salsa, tăiați în bucăți un castravete feliate decojite și ¼ avocado; apoi se amestecă cu suc de lamaie și sare ca gust. Bonusul punctează dacă schimbați biscuiții de grâu întregi pentru chipsuri.
SWEET POTATO FRIES
Această gustare dulce este împachetată cu substanțe nutritive care ajută pielea să rămână clară și ochii clare."Un cartof mediu dulce poate conține mai mult de 400% din alimentația recomandată pentru vitamina A, ceea ce ajută la promovarea creșterii celulelor pielii sănătoase și la beta-caroten mai bun pentru ochi decât orice alt fruct sau legume", spune Glassman. Pentru a face cartofi dulci de cartofi fără vinovăție, tăiați 1/2 cartof dulce în benzi de 1/8 inch. Se pune pe o foaie de copt ușor acoperită cu ulei de măsline și se presară cu scorțișoară. Coaceți la 350 de grade timp de 10-12 minute.
ARTICHOKE HEARTS
Îți mulțumesc pentru inimile de mâncare și pentru pielea ta. Inflamația în organism poate duce la apariția petelor și acneelor, precum și a ridurilor. "Anghinarele conțin substanțe fitochimice care acționează ca agenți antiinflamatori în piele, făcându-i o mâncare de frumusețe finală", Glassman Și cu 10 grame de fibră lentă în doar o anghinare, această gustare super va elimina durerea foamei până la cină. Pur și simplu aburi patru inimi de conserve de anghinare în apă și presărați cu 1 lingură de brânză parmezan.
ALEGEREA TEMPORARĂ
Senzație de durere? Această trăire hawaiană galbenă poate să calmeze acele genunchi scârțâni. Ananasul este singura sursa de bromelaina, o enzima ale caror proprietati anti-inflamatorii pot usura durerea articulatiei, spune Glassman. Cercetările arată, de asemenea, că ananasul poate reduce inflamația asociată cu astmul și încetinește creșterea unor cancere. Grătar sau fierbeți o ceașcă de bucăți de ananas timp de cinci minute și serviți cu alune tăiate - o proteină sănătoasă care vă ajută să păstrați foamea la golf.
TUNA CU LEMON
Uneori, grăsimea este prietenul tău. Acesta este cazul cu conserve de ton, care este ambalat cu inima-sanatos grasimi mononesaturate. Când sunt consumate cu moderatie, acestea vă pot proteja împotriva bolilor de inimă, a colesterolului ridicat, a tensiunii arteriale și a accidentului vascular cerebral. "Cantitatea mare de proteine din tonul va ajuta la satisfacerea satitei, facand aceasta gustare perfecta intre masa", spune Glassman. Pentru unele grub-uri simple, inteligente, amestecați o cutie de 3-uncie de ton de lumină (drenată) cu suc de lămâie și piper.