Alimente bune pentru a mânca pentru IBS care suferă
Cuprins:
- Videoclipul zilei
- Alimente bogate în fibre
- Alimente cu conținut scăzut de grăsimi
- Alimentele usoare sau calmante
- Alte considerente
Între 10 și 20% din populația americană are sindrom de intestin iritabil, sau IBS, la un moment dat, potrivit Universității din Maryland Medical Center. Simptomele includ în general crampe, dureri abdominale, diaree, balonare, gaz și constipație. Deși cauza nu este bine înțeleasă și IBS nu are un tratament, dieta joacă un rol major atât în dezvoltarea și controlul IBS.
Videoclipul zilei
Alimente bogate în fibre
Alimentația bogată în fibre dietetice poate ajuta la ameliorarea simptomelor constipației dacă aveți IBS. Universitatea din Maryland Medical Center recomandă să includeți o mulțime de fructe proaspete, legume și cereale integrale în dieta dumneavoastră. Dacă gazul reprezintă o problemă, limitați sau evitați sucul de mere, sucul de struguri, bananele, nucile, stafidele și legumele crucifere, cum ar fi broccoli și conopidă. Eliminați alimentele rafinate cu deficit de fibre, cum ar fi painea alba, pastele si zaharul, din dieta ta.
Alimente cu conținut scăzut de grăsimi
Consumați mai puține carne roșie bogată în grăsimi; în schimb, mâncați carne slabă cu grăsimi slabe, pește de apă rece - cum ar fi somonul, tonul sau sardinele - tofu sau fasole ca sursă de proteine. Mâncărurile și gustările bogate în grăsimi pot irita colonul, sunt greu de digerat și sunt mai bine tolerate atunci când sunt consumate în cantități mici, potrivit studenților Serviciului de sănătate al Universității din Carolina de Nord. Dacă mâncați lapte, rămâneți la alimente cu conținut scăzut de grăsimi sau lipide, în loc de produse lactate integrale.
Alimentele usoare sau calmante
Adăugarea de "căldură" la anumite alimente este o modalitate tradițională de a aduce condimente într-o masă, dar poate provoca disconfort celor care se confruntă cu IBS. În schimb, alimente aromate cu ierburi favorabile digestiei, cum ar fi fenicul, menta și chimenul. Este posibil să nu trebuie să eliminați alimentele dvs. picante preferate pentru totdeauna, dar este important să identificați acele alimente care vă provoacă probleme. Limitați sau evitați alimentele care conțin declanșatoare potențiale, cum ar fi sosul fierbinte, sosul gratar picant, pudra de chili, ardeii iute, usturoiul, curry sau ghimbirul.
Alte considerente
Deși anumite alimente pot provoca simptome IBS la unii oameni, ele pot fi bine pentru alții. Păstrarea unui jurnal alimentar este o modalitate bună de a afla ce alimente sunt declanșatoarele dvs. specifice, astfel încât să le puteți elimina din dieta dumneavoastră. În general, alimentele suplimentare care pot declanșa simptomele IBS includ produse lactate, băuturi care conțin alcool sau cofeină, alimente prelucrate și băuturi artificiale îndulcite.