Adăugarea de apă împotriva laptelui la supa condensată

Sufletele condensate reprezintă o modalitate convenabilă de a face o masă consistentă. Cu majoritatea, aveți opțiunea de a adăuga apă sau lapte pentru a găti supa. Apa o face mai usoara, ceea ce poate fi mai bine pentru tine daca incerci sa slabesti. Adăugați lapte dacă preferați o supă cremoasă și mai grea. Laptele adaugă supă la grăsimi suplimentare, alături de proteine ​​și substanțe nutritive.

Videoclipul zilei

Laptele adaugă grăsimi

Adăugarea de apă la supa înseamnă că nu contribui la alimente sau grăsimi în plus. Diluarea supa condensata cu lapte, cu toate acestea, adauga grasimi si colesterol. Potrivit USDA National Nutrient Database, o ceașcă de 1 la sută de lapte, care este considerată cu conținut scăzut de grăsimi, va adăuga 2,38 grame de grăsime la supa. Pregătirea supă cu lapte degresat vă va oferi o cantitate de 61 grame de grăsime și 5 miligrame de colesterol per cană.

Nutrienți în lapte

A face supa condensată cu lapte, mai degrabă decât cu apă, duce la alți nutrienți. Acestea includ minerale pentru construirea oaselor și vitamine care măresc energia. O ceașcă de lapte degresat conține 316 miligrame de calciu, 37 miligrame de magneziu și 255 miligrame de fosfor. În plus, laptele oferă vitamina C, tiamină, riboflavină, vitamina B-6 și vitamina B-12. Baza de date USDA Nutrient notează, de asemenea, că o ceașcă de lapte de 1% vă oferă 8,55 grame de proteine.

Opțiuni de îngrășare sănătoasă

Dacă preferați o supă cremoasă, îngroșați-o cu alte opțiuni decât grăsimea. Se diluează supa condensată cu apă, se amestecă apoi cu semințe de in, grâu sau ovaz, pentru a se îngroșa. Aceste agenți de îngroșare adaugă supa la fibre și substanțe nutritive. Harvard Health Publications recomandă consumarea mai multor cereale integrale, cum ar fi acestea, deoarece acestea sunt importante pentru sănătatea digestivă și vă ajută să vă simțiți complet mai repede și mai mult.

Factorul de sodiu

Sufletele condensate ambalate și conservate sunt adesea bogate în sodiu. Alegeți varietăți de sodiu scăzute și evitați să adăugați mai multă sare. Desi majoritatea adultilor au nevoie de doar 500 de miligrame pe zi, americanii obisnuiti primesc aproximativ 3, 400 de miligrame - aproape de sapte ori mai mari decat cantitatea recomandata, potrivit Harvard Health Publications. Baza de date USDA Nutrient notează că o anumită marcă de supă de roșii condensat conține 467 miligrame de sodiu per cană - aproape întreaga sumă zilnică recomandată.