Rețetă cremă de dovleac vegană
Cuprins:
- PREP
- 10 m
- COOK
- 25 m
- TOTAL
- 35 m
Culoarea vie a dovleacului luminează orice masă. Poate fura spectacolul la masa de Ziua Recunostintei. Rețetă și imagine prin amabilitatea lui Jackie Newgent, RDN.
INGREDIENTE
SERVICE 8
- 1 lingura Ulei de arahide organic
- 1 ceapa rosie medie
- 1 lingura Suc de tei
- 1 lingurita pasta de curry, legume proaspete
- 1/4 cana Frunze proaspete de cilantru
- 1 1/2 linguriță de sare de mare
- DIRECȚII
- 1 Încălziți uleiul într-un cuptor olandez sau într-o cratiță mare la foc mediu. Se adaugă ceapa și sucul de var, se acoperă și se fierbe, amestecând o singură dată, până ce ceapa este înmuită, aproximativ 8 minute. Creșteți căldura până la medie și ridicați ceapa descoperită până când se caramelizează ușor, aproximativ 5 minute. Adăugați pasta galbenă sau roșie și curățați până la parfumat, aproximativ 1 minut. Se amestecă supa, laptele de nucă de cocos, piureul de dovleac, 16 cârligi proaspeți și sarea și se aduce la fierbere peste înălțime. Reduceți căldura la joasă și fierbeți, descoperită, până se îngroațe ușor, aproximativ 8 minute. 2 Puneți supa în loturi într-un blender, folosind linia de umplere fierbinte ca ghid. Reîncălziți, dacă este necesar. 3 Puneți supa în boluri, garnisiți-le cu cilantrul rămas (răstălmăcite sau tocate) și serviți
105 cALORII pe servire
Dimensiune de servire: 1 cană5g Grăsime
13g Carbs2g Proteină
- % DV *
- Carbohidrați 13g
6% | |
Fibră dietetică 5g | Zaharuri 6g |
Proteine 2g | |
1% | * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o porție de alimente contribuie la o dietă zilnică. 2 000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere nutrițională generală. |
PUTEȚI LICIAT, de asemenea, | |
RECIPIILE | |
Pudding-ul de ciocolată neagră | |
RECIPES | |
4-Ingrediente Bananele | RECEPȚI |
10 Mic dejun cu carbohidrați scăldați |