Xilitolul este un alcool din zahăr care are cinci atomi de carbon. Alți îndulcitori cum ar fi sorbitol și glucoză au șase. În timp ce xilitolul are gust dulce, stomatologii îi plac pentru că nu sunt transformați în acizi care cauzează cariilor dentare în gură datorită structurii lor moleculare. Xilitolul se găsește în mod natural în cantități mici în fructe de pădure, legume, ciuperci de porumb și ciuperci. Consumul unei cantități normale de xilitol nu pare să prezinte riscuri grave pentru sănătate, dar consumarea unor cantități excesive poate duce la unele probleme.
Videoclipul zilei
Diaree
-> Omul cu stomac deranjat care deține rulouri de hârtie igienică Photo Credit: nebari / iStock / Getty Images
Xilitolul poate avea unele efecte secundare neplacute atunci când este consumat în cantități mari. Cel mai frecvent efect secundar este balonarea și diareea, potrivit Spitalului Yale-New Haven. Alcoolii de zahăr, cum ar fi xilitolul, uneori provoacă un efect de laxativ. Acest lucru este similar cu efectul de a manca prea mult fructoza, care este zaharul natural in fructe, raporteaza spitalul. Acest lucru este cel mai probabil sa apara atunci cand o persoana foloseste xilitol in cantitati mari, cum ar fi mai mult de 40 g pe zi, potrivit Epic Dental de la Provo, Utah.
Tumorile
->
![]()
Distribuitoare de gumă de mestecat într-un rând Photo Credit: VitaSerendipity / iStock / Getty Images
RXList. com spune că este în siguranță pentru adulți să consume până la 50 g de xilitol în fiecare zi, dar că oamenii trebuie să evite dozele mai mari. Există îngrijorarea că administrarea de xilitol în doze extrem de mari pentru mai mult de trei ani poate provoca tumori. Copiii trebuie să fie limitați la 20 g pe zi. Xilitolul a fost utilizat ca o preventivă a cavității atât la copii, cât și la adulți, cu 7 până la 20 g pe zi, în mod obișnuit împărțită în trei până la cinci doze. Acestea sunt de obicei luate ca guma de mestecat sau bomboane. Xilitolul este, de asemenea, utilizat pentru a reduce riscul de infecție a urechii, cu doze totale de 8 până la 10 g pe zi, împărțite și acordate preșcolarilor după mese sub formă de gumă, pastile sau sirop.
Zahăr din sânge
->
![]()
Consumul de alcool din zahar, cum ar fi xilitolul, poate determina cresterea in greutate si poate afecta nivelul zaharului din sange. Alcoolii de zahăr nu sunt lipsiți de calorii. Ei au aproximativ 2,6 calorii pe gram. Unii oameni nu realizează acest lucru și mănâncă xilitol în cantități excesive. Asociațiile americane pentru diabet zaharat de stat alcooli de zahăr sunt OK în cantități moderate, dar că nu ar trebui să fie consumate în exces. Unii oameni care suferă de diabet, în special cei cu tip 1, văd că nivelul zahărului din sânge crește atunci când alcoolii de zahăr sunt consumați în cantități necontrolate, potrivit Spitalului Yale-New Haven.
