Reteta de rădăcină de țelină gruyere
Cuprins:
- Ingrediente
- serveste 6
- 1 Umpleți o cratiță de dimensiuni mari de aproximativ 2/3 cu apă rece. Adăugați cuburile de rădăcină de țelină și usturoiul și aduceți la fierbere peste înălțime. Se fierbe până se toargă furculița, aproximativ 20 de minute. 2 Goliți bine cuburile rădăcinii de țelină și usturoiul. Adăugați la un procesor cu lapte, unt, muștar, sare și piper. Puree până la netedă. Ajustați condimentele. 3 Transferați rădăcina de țelină biciuită într-un vas de servire. Imediat amestecați brânza și arpagicul. 4 (Notă: Veți primi 8 cupe de coji de rădăcină de țelină de la aproximativ 2 rădăcini de țelină întregi. Dacă preferați, înlocuiți cartofii cu o parte sau întreaga rădăcină de țelină.)
- 374 calorii pe servire
- 7g Grăsimi
- RECEPTI
- RECEPTII
- Retete
- RECEPTIE
- PREP
- 12 m
- COOK
- 25 m
- TOTAL
- 37 m
cum ar fi cartofi piure, dar curate pentru o textura drăguță. Rețetă și imagine prin amabilitatea lui Jackie Newgent, RDN.
Ingrediente
serveste 6
- 8 cani de radacina de telina
- 4 cani de usturoi
- 1/2 ceasca 2% lapte
- 1 1/2 lingura unt, 1 lingurita Mustar Dijon
- 1 1/2 linguriță de sare de mare
- 1/2 cană Brânză naturală turnată și grueră
- 1/3 ceașcă Paște
1 Umpleți o cratiță de dimensiuni mari de aproximativ 2/3 cu apă rece. Adăugați cuburile de rădăcină de țelină și usturoiul și aduceți la fierbere peste înălțime. Se fierbe până se toargă furculița, aproximativ 20 de minute. 2 Goliți bine cuburile rădăcinii de țelină și usturoiul. Adăugați la un procesor cu lapte, unt, muștar, sare și piper. Puree până la netedă. Ajustați condimentele. 3 Transferați rădăcina de țelină biciuită într-un vas de servire. Imediat amestecați brânza și arpagicul. 4 (Notă: Veți primi 8 cupe de coji de rădăcină de țelină de la aproximativ 2 rădăcini de țelină întregi. Dacă preferați, înlocuiți cartofii cu o parte sau întreaga rădăcină de țelină.)
INFORMAȚII DESTINATE NUTRIȚIEI374 calorii pe servire
Dimensiune de servire: 3/4 cană7g Grăsimi
- 64g Carbs
- 14g Proteină
- % DV *
| 10% | |
| Grăsimi saturate 4g | Colesterol 18mg |
| 5% | |
| Sodiu 635mg | 26% |
| Carbohidrați 64g | 31% |
| Proteină 14g | 9% |
| * Valoarea% zilnică (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o porție de alimente contribuie la o dietă zilnică. 2 000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere nutrițională generală. | |
| PUTEȚI LICIAT, de asemenea, | |
| RECIPE |
