Cum să aducă lapte la masă

Laptele este un produs alimentar de bază pe meniuri prin Actul Național de masă de prânz pentru școlile care primesc finanțare ca parte a programului lor de prânz, note medicii comitete pentru medicina responsabila. În plus, laptele este, de asemenea, o băutură populară pe care mulți copii și adulți o împachetează în fiecare zi. Deoarece laptele este perisabil, este important să vă asigurați că este bine ambalat, astfel încât să rămână rece și proaspăt până la prânz.

Video al zilei

Nutriție

Laptele este o sursă bună de proteine, în special pentru persoanele care sunt vegetarieni sau care nu primesc suficientă proteină în alimentația lor din alte surse. Laptele este, de asemenea, bogat în calciu și oferă o sursă fortificată de vitamina D. Laptele organic, în special, este o alegere nutrițională excelentă deoarece este lipsită de antibiotice, hormoni de creștere și alte substanțe chimice adăugate laptelui neecologic.

Lunchboxes

Mulți copii și adulți se bucură de lapte de consum pentru prânz și îl împachetează zilnic în cutii de prânz. Laptele trebuie păstrat cât mai frig posibil, fără îngheț, pentru a se asigura că nu se strică. Adăugarea unui pachet de gheață într-o cutie de mâncare și punerea recipientului de lapte pe partea superioară a acestuia va ajuta la menținerea frigului. Împachetați cutia de prânz, astfel încât laptele să se afle între ambalajul rece și alte alimente, ceea ce va ajuta la izolarea acestuia. Dacă includeți alte alimente reci, cum ar fi budincile sau bolurile de fructe, împachetați-le în jurul cutiei de lapte.

Pungi de prânz

Dacă nu aveți o cutie de prânz, puteți împacheta laptele într-o pungă de prânz. Deși este popular să folosiți pungi de mâncare pentru prânz, dacă puteți furniza o pungă de prânz izolată reutilizabilă, chiar mai bună. Izolația va ajuta la menținerea mai rece a laptelui. Includeți un mic pachet rece sau împachetați laptele între alte articole reci din sac, așa cum ați face într-o cutie de mâncare. Amintiți-vă să pliați peste partea superioară a pungii și să-l sigilați închis pentru a menține laptele în interior. Dacă nu aveți o geantă izolată, împachetați masa de prânz în mai multe pungi de prânz maro, una în interiorul celeilalte, ceea ce va asigura o izolare.

Pudră

Dacă lucrați într-un birou sau într-un loc în care este disponibilă apă rece, puteți lua lapte praf sau lapte praf de proteine ​​pentru prânz. Dacă există un frigider disponibil, chiar mai bine. Se amestecă praful de proteine ​​sau laptele sub formă de pudră într-un recipient de sticlă sau plastic la biroul dvs. și se depozitează în frigider până când sunteți gata să îl beți.

Cutii de lapte cu durată lungă de viață

În anumite cazuri, nu există nici o modalitate de a păstra laptele suficient de frig din momentul în care părăsiți casa până la prânz. De exemplu, dacă lucrați pe un șantier de construcții în căldura de vară, este posibil să nu existe un loc pentru a vă menține masa de prânz pentru a vă asigura că laptele dvs. nu va strica. În acest caz, cutiile de lapte cu durată lungă de viață pot fi cel mai bun pariu. Temperatura foarte ridicată sau procesarea UHT oferă o modalitate sigură de a stoca laptele pentru perioade lungi de timp în cutii de pe rafturile de băcănie sau în dulapurile de bucătărie.Bonusul este că laptele depozitat în acest mod va rămâne în siguranță și va fi păstrat chiar dacă se va încălzi.

Înlocuitorii de lapte

Unii oameni iubesc laptele de consum, dar nu pot face acest lucru dintr-un motiv sau altul. Aceștia pot fi alergici sau pot suferi de intoleranță la lactoză. În astfel de cazuri, utilizați un înlocuitor de lapte, cum ar fi migdale, soia, nucă de cocos sau lapte de orez. Mulți dintre acești substituenți furnizează proteine ​​și alți nutrienți, dar nu provoacă probleme de sănătate asociate cu consumul de lapte. Deoarece înlocuitorii de lapte nu sunt la fel de perisabili ca laptele, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la păstrarea lor la fel de rece ca o perioadă lungă de timp. În plus, toți acești înlocuitori de lapte sunt disponibili în cutii cu durată lungă de viață, ceea ce le face o alegere excelentă pentru băuturi la prânz.