Cum să Grind semințe de fenicul
Cuprins:
Semințele de fenicul provin din planta de fenicul verde și au un gust picant, picant, anisel. Multe rețete, inclusiv rețete pentru mâncăruri chinezești și indiene, necesită semințe de fenicul de pământ ca un condiment. Puteți achiziționa semințe de fenicul care au fost deja măcinate sau măcinate propriile semințe de fenicul la domiciliu pentru a economisi bani și pentru a face la fel de mult fenicul de pământ de care aveți nevoie.
Videoclipul zilei
De mână
Nu aveți nevoie de echipament special pentru a măcinat semințele de fenicul în bucătărie. Puneți niște semințe de fenicul într-o pungă de plastic și puneți punga pe o placă de tăiere. Strângeți semințele cu un obiect de bucătărie greu, cum ar fi un ac de rulare sau un ciocolată de carne. Puneți semințele de fenicul până când acestea sunt zdrobite până la o pulbere fină.
Mortar și Pestle
Un mortar și pistil este o unealtă veche de gătit care constă dintr-un castron mic și un instrument neted folosit pentru măcinarea hranei. Creați fenicul de pământ cu mortar și pistil, plasând în castron o cantitate mică de semințe de fenicul. Împingeți pistilul în jos în vas, apăsând semințele pe părțile laterale ale bolului și mutați pistilul înainte și înapoi pentru a măcinat semințele până când devin o pulbere fină.
Spice Grinder
Lasati o masina sa faca lucrul pentru tine si puneti semintele de fenicul intr-un condiment electric curat sau rasnite de cafea. Introduceți mașina de șlefuit, poziționați partea superioară pe unitate și porniți mașina, lăsând polizorul să funcționeze până când semințele sunt măcinate complet într-un praf fin.
Beneficii
Odată ce semințele de fenicul au fost măcinate, condimentele încep să-și piardă aroma lor înțepătoare. Pentru a obține cea mai mare aromă de fenicul, mănâncă-ți propriul fenicul, făcând la fel de mult praf de fenicul de care ai nevoie pentru o rețetă specială. Puteți păstra semințele de fenicul într-un recipient etanș într-un loc întunecat timp de până la doi ani, folosind la fel de multe semințe de care aveți nevoie pentru a obține fenicul de pământ pentru un fel de mâncare.
