Este Mousse Cake Safe în timpul sarcinii?

În timpul sarcinii, multe femei au grijă să mănânce o dietă mai nutritivă. Ei evită adesea alimentele care pot dăuna fătului în curs de dezvoltare, cum ar fi alcoolul, cantitățile excesive de zaharuri sau cofeină, peștele care poate conține mercur și unele produse lactate. Activitatea hormonală crescută în timpul sarcinii îngreunează sistemul imunitar al femeilor, făcându-le mai sensibile la boala alimentară. Ouăle crude - un ingredient în unele deserturi, cum ar fi mousse, precum și maioneza și înghețată de casă - trebuie evitate, deoarece pot conține bacterii dăunătoare.

Video al zilei

Nevoi nutriționale în timpul sarcinii

În timpul sarcinii, femeile încearcă adesea să mănânce o dietă sănătoasă și echilibrată. De asemenea, pot lua vitamine prenatale pentru a se asigura că atât nevoile lor nutriționale, cât și cele ale fătului în curs de dezvoltare sunt îndeplinite. Fătul în curs de dezvoltare crește necesitatea unei femei de a avea calciu, acid folic și proteine, precum și câteva vitamine cheie. Femeile însărcinate trebuie, de asemenea, să urmeze practici sigure de manipulare a alimentelor, în special atunci când pregătesc carne, păsări de curte sau ouă.

Alimentele care trebuie evitate în timpul sarcinii

La fel ca femeile însărcinate sunt încurajate să adauge alimente sănătoase în dieta lor, ei sunt, de asemenea, avertizați împotriva consumului anumitor alimente pentru a evita eventualele leziuni ale fătului. Potrivit Consiliului lactate din Marea Britanie, femeile gravide ar trebui să se abțină de la alcool, brânzeturi maturate, produse nepasteurizate, carne brută și unele tipuri de pește și fructe de mare. Oualele crude sunt alte produse care trebuie evitate, deoarece pot conține bacterii dăunătoare de salmonella.

Efectuarea deserturilor în condiții de siguranță

Femeile însărcinate ar trebui să evite orice deserturi nefierte care să conțină ouă, astfel că mousse și prăjiturile de mousse nu sunt alegeri sigure. Cremele de înghețată de casă sunt în mod tradițional făcute cu ouă crude, de asemenea, femeile însărcinate ar trebui să evite și acestea. Pentru a proteja împotriva posibilelor infecții bacteriene cauzate de alimente, femeile gravide ar trebui să mănânce numai acele deserturi preparate cu ingrediente pasteurizate și complet gătite. Cele mai multe creme de gheață și produse de panificație preparate în comerț sunt sigure pentru a mânca. Homemade deserturi sunt de asemenea sigure, cu condiția ca acestea să fi fost complet fierte sau coapte.Potrivit experților în siguranța alimentelor de la Universitatea de Stat din Colorado, prepararea alimentelor la temperaturi interne de 165 grade Fahrenheit este suficientă pentru a ucide cele mai frecvente bacterii.