Salată de mic dejun vegetarian cu ouă Rețete

Cuprins:

Anonim
  1. PREP
  2. 12 m
  • COOK
  • 05 m
  • TOTAL
  • 17 m

Salată pentru micul dejun? Da! Gândiți-vă la acest lucru ca o omletă vegetariană proaspătă, deconstruită. Rețetă prin amabilitatea lui Jackie Newgent, RDN.

Ingrediente

SERVICE 1

  • 1 lingurita Suc de lămâie
  • 1 1/2 linguriță de ulei de măsline
  • 1/2 ceașcă de avocado
  • 3/4 cană Roșii de struguri
  • Ceapa rosie
  • 1 1/2 cani Arugula, bebelus
  • 1/8 linguriță sare de mare
  • 2 Ouă mari de rasă liberă
  • 1/8 linguriță Piper negru

DIRECȚII

1 Împingeți împreună sucul de lamaie și uleiul într-un vas de servire. În ordine, de sus cu avocado, roșii, ceapa, și arugula. Nu aruncați să combinați. Se acoperă și se răcește peste noapte. 2 Dimineața, aruncați salata să se combine. Se presara cu sarea. 3 Spritz o tigaie mare (PFOA-free) cu pulverizator organic de gătit și încălzire pe mediu. Adăugați ouăle și gătiți până la o lună însorită sau o coajă dorită, aproximativ 4 până la 5 minute. 4 Așezați ouăle pe salată. (Alternativ, salata de top cu ouă fierte fierte.) Se presară ardeiul negru. 5 Credit foto: Jackie Newgent, RDN.

INFORMAȚII DESTINATE NUTRIȚIEI

466 calorii pe servire

Dimensiune de servire: 2 1/2 cană

40g Grăsime
20g Carbs
6g Proteină
% DV *
> 60% Grăsimi saturate 8g
Colesterol 0mg
0% Sodiu 439mg
18% Carbohidrați 20g
9%
Proteină 6g
3%
* Valoarea% zilnică (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o porție de alimente contribuie la o dietă zilnică. 2 000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere nutrițională generală.
PUTEȚI LICIAT, de asemenea,

RECIPIILE

16 Gustări care sunt OK pentru a mânca noaptea

RECIPE

Cum să faci arta de avocado că Instagram este obsedat cu

RECEPȚI

10 Micul dejun cu carbohidrați care vă va umple

RECIPIILE

4-Ingrediente Bananele clatite

RECEPȚI

Cum să faceți aripile picante de conopidă

RECEPȚI

Budinca neagră cu ciocolată neagră >