Valoarea Nutriției Păselor Conserve
Cuprins:
Aveți nevoie de cel puțin două porții de fructe pe zi pentru a rămâne sănătoși. Deși fructele proaspete sunt surse importante de vitamine, minerale și fibre, fructele din conserve sunt o alternativă convenabilă, iar consumul de pere de conserve vă ajută să vă îndepliniți cerințele zilnice de fructe. Când faceți cumpărături pentru perele conservate, uitați-vă la lichidul de ambalare înainte de a alege. Perele ambalate în apă sau suc au tendința de a fi mai sănătoase decât perele ambalate în sirop greu.
Videoclipul zilei
Calorii
Perele au un conținut relativ ridicat de apă, ceea ce înseamnă că acestea nu sunt foarte dense. O porție de 100 de grame de pere de conserve ambalate în apă conține 29 de calorii. O porție echivalentă de pere, ambalate în sirop greu, conține 74 de calorii. O servire de 100 de grame este puțin mai mică de 1/2 cană de pere de conserve.
Grăsime
Perele conservate diferă în funcție de conținutul de grăsimi, în funcție de lichidul utilizat pentru ambalarea lor. Perele ambalate în apă conțin foarte puțin grăsimi, cu numai 0,3 grame de grăsime per 100 grame de pere. Perele ambalate în sirop greu conțin aproape patru ori mai multă grăsime, la 0,13 grame pe porție.
Zahăr
Perele conțin în mod natural moleculele de zahăr glucoză și fructoză. Conținutul total de zahăr din perele ambalate în apă este de 6 grame pe porție. O porție de pere într-un sirop greu conține peste 15 grame de zahăr. Acest lucru face o porție de conserve de pere în sirop mult mai puțin sănătoase decât cele ambalate în apă sau suc.
Vitamine și minerale
Perele conservate conțin cantități mici de vitamine și minerale. Pereții conțin aproximativ 1 gram de vitamină C, 0,2 miligrame de fier, 53 miligrame de potasiu și 4 miligrame de calciu. Pestele conservate conțin, de asemenea, urme de magneziu, fosfor, zinc, cupru, mangan și alte minerale. Perele ambalate în sirop și apă conțin cantități aproximativ echivalente de vitamine și minerale.
Fibre
Fibrele dietetice îmbunătățesc regularitatea gastro-intestinală, scad colesterolul și reduc riscul bolilor de inimă. O porție de pere de conserve conține 1. 6 grame de fibre. Dacă mănânci 2 000 de calorii pe zi, ar trebui să urmărești 28 de grame de fibre zilnic. Consumul de pene congelate vă poate ajuta să atingeți acest obiectiv.
