Oden (japoneză Daikon Soup) Rețetă

1. PREP
2. 01 m

• COOK
• 01 m
• TOTAL
• 02 m

un fel de mâncare care conține daikon, prăjituri de pește, ouă fierte și multe altele. O legumă de rădăcină albă, ușor aromată, daikon este ambalată cu vitamina C și calciu, care este esențială pentru sănătatea osoasă.

2 cani Bonito fulgi

12 cani Apa, robinet, bine

• 5 linguri de sos de soia
• 30 oz Daikon
• 9 oz Konjac Mini Pearl Paste
• 1 cană Lotus rădăcină, fiartă, fiartă, drenată, cu sare
• 6 ou întreg întreg
• 5 oz Yong Tauhu, piele Beancurd, Deep Fried
• 1 mediu cartof brut Russet
• DIRECȚII
• 1 Glisați cartoful în șase porțiuni. Rezervă. 2 Amplasați kombu într-o oală mare umplută cu apă rece și înmuiați timp de 30 de minute. 3 Aduceți la fierbere apoi presați (sau îndepărtați toată aluatul) și întoarceți lichidul într-o flacără joasă și adăugați fulgi de bonito. Se fierbe timp de 15 minute, apoi se strecoară printr-o sită cu căptușeală. 4 Întoarceți dashi la o oală mare pe aragaz. 5 Daikon tăiat în runde de 3 cm grosime. Utilizați un cuțit pentru a îndepărta pielea și pentru a rade marginile ambelor părți ale fiecărei runde. Umpleți un alt vas cu apă rece și adăugați rundele daikon. Aduceți la fierbere și apoi testați centrul cu o scobitoare. Îndepărtați daikon-ul la dashi când o scobitoare trece cu ușurință, dar nu-i depășiți. 6 Adăugați Konjac felii în apă fierbinte și gătiți timp de cinci minute, apoi adăugați la dashi. 7 Adăugați lotus felii, bile de pește și tort de pește feliat la dashi. 8 Adăugați ouăle și gătiți timp de 12 minute apoi opriți căldura. Când se răcește, se coajă și se adaugă la dashi. 9 Se toaca coaja de fasole prajita in jumatate pentru a crea 4 bucati apoi se taie deschis pentru a crea un buzunar. Quarter hanpen și a pus o bucată în fiecare buzunar. Închideți deschiderea cu o scobitoare și adăugați buzunarele la dashi. 10 Simmer timp de o oră 40 de minute, apoi adăugați felii de cartofi. Gatiti inca 20 de minute, portiti si serviti cu mustar japonez picant. 11 Note: 12 Această rețetă utilizează 4 oz. hanpen (tort de pește), un ingredient opțional care poate fi găsit pe majoritatea piețelor japoneze. 13 PC: Arthur Bovino
• INFORMAȚII DESTINATE NUTRIȚIEI
• 258 calorii pe servire

Dimensiune de servire: 3/8 qt

15g Grăsime

15g Carbs

16g Proteină

% DV *

Carbohidrați 15g

7%

Fibră dietetică 3g

Zaharuri 3g
Grăsimi saturate 6g	Proteină 16g
10%
* Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o porție de alimente contribuie la o dietă zilnică.2 000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere nutrițională generală.	TREBUIE SĂ LUAȚI ȘI
	RECIPIILE
Cum sa faci arta de avocado ca Instagram este obsedat cu	RECEPTE
Budinca de ciocolata neagra
Carne de mic dejun care te va umple
RECEPTE	16 Gustări care sunt OK pentru a mânca noaptea
RECEPȚI

Cum să faci aripi picante de conopidă

RECEPȚI

4 Ingrediente Banane Clatite >