Pudră de suc de portocale
Cuprins:
- Video al zilei
- Nutriția sucurilor de portocale
- O bucată de 33 de grame de praf de proteine din zer are 120 de calorii, 23 de grame de proteine, 5 grame de carbohidrați și 1,5 grame de grăsime, potrivit lui LIVESTRONG. COM MyPlate. Aceeași cantitate de izolat de proteine din soia furnizează 112 de calorii, 27 de grame de proteine, 2 grame de carbohidrați și 1 gram de grăsimi. O lingura comparabilă de pulbere de ou oferă 124 de calorii, 27 de grame de proteine, 1,5 grame de carbohidrați și zero grame de grăsime.
- Denaturarea
Amestecarea unei bucăți de pulbere de proteine cu 8 oz. din sucul de portocale oferă o înlocuire nutritivă a mesei sau o gustare optimă de recuperare post-exercițiu. Majoritatea producătorilor de pulbere de proteine sugerează amestecarea unei bucăți de pulbere de proteine cu 6 până la 8 oz. de apă, lapte sau suc de fructe pentru o băutură gustoasă. Un recipient cu pulbere de proteine aproape întotdeauna include o scoop premeasured pentru a lua presupunerile din dimensiunile de servire.
Video al zilei
Nutriția sucurilor de portocale
O ceașcă de suc proaspăt de portocale neîndulcit oferă 112 de calorii, inclusiv 26 grame de carbohidrați, 21 de grame de zaharuri, 2 grame de proteine și mai puțin decât 1 gram de grăsime, în conformitate cu Baza Națională de Nutrienți pentru Referința Standard. Această cantitate de suc de portocale oferă mai mult de 100% din indemnizația dietetică recomandată, RDA, de vitamina C, împreună cu 19% din RDA de folat și 11% din RDA de potasiu.
O bucată de 33 de grame de praf de proteine din zer are 120 de calorii, 23 de grame de proteine, 5 grame de carbohidrați și 1,5 grame de grăsime, potrivit lui LIVESTRONG. COM MyPlate. Aceeași cantitate de izolat de proteine din soia furnizează 112 de calorii, 27 de grame de proteine, 2 grame de carbohidrați și 1 gram de grăsimi. O lingura comparabilă de pulbere de ou oferă 124 de calorii, 27 de grame de proteine, 1,5 grame de carbohidrați și zero grame de grăsime.
Pentru o băutură mai gustoasă și mai plină, amestecați 1 cană de suc de portocale cu o lingură de pulbere de proteine neflavate, o banană de dimensiuni medii și 2 linguri de unt de arahide într-un blender până neted. Vă veți bucura de avantajele aduse de creșterea fibrei dietetice din banană împreună cu grăsimile nesaturate sănătoase din inimă din untul de arahide. Aceste ingrediente contribuie cu aproximativ 300 de calorii la băutură, ceea ce face mai mult un înlocuitor de masă decât o gustare.
Denaturarea
Acidul citric în sucul de portocale și în alte sucuri de citrice denaturează proteina din pulberea de proteine înainte de ingestie mai mult decât alte lichide precum laptele și apa. În timp ce acest lucru poate avea un impact negativ asupra gustului băuturii dvs., aceasta nu va schimba în mod semnificativ eficacitatea sa nutrițională. Odată ce beți băutura, acidul clorhidric mult mai puternic și pepsina din stomac vor denatura proteinele în aminoacizi pentru a fi utilizați în organism.
