Rețete de tocană de tofu cu tocană
Cuprins:
- Ingrediente
- serveste 6
- DIRECȚII
- INFORMAȚII DESTINATE NUTRIȚIEI
- Dimensiune de servire: 3 frigărui
- 4-Ingrediente Banane Clatite
- Retete
- RECEPTII
- RECEPTII
- PREP
- 35 m
- COOK
- 15 m
- TOTAL
- 50 m
Retipărită cu permisiunea Asociației Americane pentru Diabet. Pentru a comanda, accesați online la www. shopdiabetes. org sau sunați la 1-800-232-6733.
Ingrediente
serveste 6
- 2 linguri sos de soia
- 1 1/2 lingurite otet de orez brun
- 1 scalion tulpina
- 1 lingurita Ginger Root
- 1 lingura mere
- 2 linguri ulei de susan umed
- 1/4 linguriță de fulgi de ardei roșu
- 14 oz Organic Tofu Extra Firm
- 1 linguriță de semințe de susan
- 2 linguri Cilantro
DIRECȚII
1 Scurgeți și stoarceți excesul de lichid din tofu. 2 Împingeți împreună un sos de soia, oțet, scallion, ghimbir, sos de mere-caise, ulei de susan și fulgi de ardei iute într-un bol mic. (Se face o jumătate de cană) Se toarnă într-o tigaie de 9- cu 13-inch sau un fel de mâncare de dimensiuni similare. 3 Tăiați tofu în lungime în 9 felii; apoi tăiați fiecare felie în jumătate longitudinal sau transversal, creând 18 bucăți. Puneți felii tofu într-un singur strat în amestecul de sos de soia și marinați aproximativ 10-15 minute pe fiecare parte. 4 Preîncălziți o tavă de grătar pe căldură medie. Puneți fiecare felie tofu în tigaie folosind clește, rezervând marinada. Grătar (în loturi) până când semnele de grătar se formează pe ambele părți, aproximativ 3 1/2 până la 4 minute pe fiecare parte. 5 Introduceți frigărui reutilizabile sau bambus în tofu fiert, presărați cu semințele de susan și frunze de cilantru și serviți în timp ce se încălzește cu marinada rămasă pe lateral. 6 {CU PĂSĂRI, PEȘTE SAU CARNE} o porție: Utilizați aproximativ 12 oz (în loc de 14 oz) tofu tăiat în 15 bucăți la pasul 2. Transferați 1 lingură + 1 lingură de marinadă într-un vas mic. Adăugați 3 (3/4-oz) bucăți de coapse de pui fără oase, fără piele, în vasul mic și marinați timp de aproximativ 10-15 minute pe fiecare parte. Grătar până se face bine după tofu la pasul 3. Nu reutilizați nici o marinadă rămasă din puiul nepregătit. 7 {CU PĂSĂRI, PEȘTE SAU CARNE} rețetă completă: În loc de tofu, utilizați 18 (3/4 oz) bucăți de coapse de pui dezosate, fără piele și marinați timp de aproximativ 10-15 minute pe fiecare parte. Grătar până se face bine la pasul 3. Nu reutilizați nici o marinadă rămasă din puiul nepregătit. 8 pe portie (cu păsări, pești sau carne): 100 de calorii. 9 Foto prin amabilitatea Asociației Americane pentru Diabet.INFORMAȚII DESTINATE NUTRIȚIEI
90 de calorii pe servireDimensiune de servire: 3 frigărui
- 5g Grăsimi
- 4g Carbs
- 7g Proteină
% DV * | |
Carbohidrați 4g | |
1% | |
Fibră dietetică 1g | Zahăr 1g |
Sare <1g | Proteine 7g |
4% | * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o porție de alimente contribuie la o dietă zilnică. 2 000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere nutrițională generală. |
PUTEȚI LICIAT, de asemenea, | |
RECEPTE | |
16 Gustări care sunt OK pentru a mânca noaptea |