Alimentele alcaline pentru micul dejun

Corpul uman preferă să mențină un pH ușor alcalin de aproximativ 7. 4. Dieta joacă un rol important în menținerea acestui pH nivel, în special cu alimente care produc aciditate. Produsele producătoare de alimente nu sunt neapărat acide din punct de vedere al pH-ului, dar determină organismul să producă mai mult acid, scăzând pH-ul. Alimentația mai multor alimente producătoare de alcalii poate contribui la creșterea nivelului de pH, ceea ce poate contribui la rezolvarea anumitor probleme de sănătate.

Videoclipul zilei

Opțiuni pentru micul dejun alcalin

Există o mulțime de opțiuni atunci când vine vorba de alimente alcaline la micul dejun. Sursele de proteine, cum ar fi ouăle și tofu, pot fi amestecate sau prajite cu spanac sau șuncă pentru o masă alcalină satisfăcătoare. O alta optiune este iaurtul fara zahar, acoperit cu nuca de cocos proaspata, migdalele si semintele de in pentru a face un parfait gustos. Portocalele, grapefruitul, ananasul și pepene galben sunt toate fructele alcaline pe care le puteți adăuga masa de mic dejun. Serviți-le cu un pahar de lapte, ceai din plante sau suc de legume pentru o masă complet alcalină pentru a începe ziua.

Cercetare privind dieta alcalină

Au fost efectuate unele cercetări privind eficacitatea unei alimentații alcaline pentru anumite probleme de sănătate. Un studiu din 2008, publicat în "Jurnalul American de Nutriție Clinică", a constatat că adulții mai în vârstă cu diete mai mari la alimentele producătoare de alcalii aveau o masă musculară mai mare decât cei care mâncau mai puțin din aceste tipuri de alimente. În plus, un studiu publicat în 2001 în "Journal of Trace Elements in Medicine and Biology" a constatat că un supliment alcalin îmbunătățește semnificativ simptomele la pacienții care suferă de dureri cronice de spate mai mici.