Sunt semințe de căpșuni și semințe de inmulțabile?

Căpșunile și semințele de in sunt ambele surse de fibre bogate. Pielea fructului de căpșuni este acoperită cu semințe mici, în timp ce semințele de in și vin provin din păstăi de plante linum. In cele mai multe ori, semințele de in se adaugă la produsele multi-cereale, cum ar fi pâinea, deși sunt disponibile și ca supliment alimentar. Ambele sunt digerate de organism, dar în moduri diferite.

Videoclipul zilei

Tipuri de fibre: solubile și insolubile

Modul în care alimentele bogate în fibre sunt digerate depind de tipul fibrelor pe care le conțin. Fibrele solubile absoarbe apa in timpul digestiei si incetinesc procesul digestiv. Fibrele rezistente vă ajută să vă simțiți mai pline pentru o perioadă mai lungă și provine din alimente cum ar fi fructele și legumele, fructele cu coajă lemnoasă și fasolea. Fibra insolubilă trece mai repede în organism, fără a absorbi nimic. Fibrele insolubile sunt adesea folosite pentru a promova regularitatea, deoarece măresc rata și ușurința cu care scaunul trece prin intestine. Fibrele insolubile se găsesc în multe cereale integrale și legume. Unele alimente conțin ambele tipuri de fibre, în timp ce altele conțin numai una.

Semințe de capsuni și digestie

Căpșunile conțin fibre solubile și insolubile. Cu toate acestea, când vine vorba de digestia lor, există controverse asupra semințelor de căpșuni. Oamenii cu tulburări digestive inflamatorii, cum ar fi diverticulita, au fost sfătuiți istoric să evite alimentele care conțin semințe mici, din cauza fricii de iritații ale tractului digestiv. Cu toate acestea, Compania Națională de informații despre bolile digestive informează că semințele de căpșuni, împreună cu semințe de alte fructe, cum ar fi roșiile și zmeura, sunt în prezent considerate sigure pentru majoritatea persoanelor cu tulburare. Unu și un sfert de ceașcă de căpșuni, potrivit MayoClinic. com, conțin 3,8 grame de fibre. Odată ce substanțele nutritive sunt absorbite din fructe, fibrele, semințele incluse, trec prin sistemul digestiv.

Semințe de in și digerare

Ca și căpșunile, semințele de in conține ambele tipuri de fibre. În plus față de conținutul lor ridicat de proteine ​​și de acid gras omega-3, semințele de in sunt o sursă bogată de fibre dietetice și sunt adesea folosite pentru a promova regularitatea. Proteina și acizii grași sunt absorbiți în organism, în timp ce componentele fibrelor de semințe de in trece prin tractul digestiv și sunt eliminate ca parte a scaunului. Semințele de in se pot mânca întreg, deși cea mai mare parte a fibrei se găsește în cochilia exterioară. Inul de pământ sau pudra de semințe de in poate fi presărat peste alimente. Uleiul de semințe de in, care este extras din semințe și nu conține fibre de semințe, este absorbit după digestie.

Linii directoare

Conținutul de fibre atât din căpșuni, cât și din semințe de in poate îmbunătăți digestia pentru mulți oameni. Dacă aveți probleme digestive, discutați cu medicul dumneavoastră despre cantitatea potrivită de fibre pentru nevoile dvs. specifice.Dacă aveți tulburări digestive care cauzează iritații cronice intestinale sau de colon, medicul dumneavoastră vă poate sfătui să evitați fibrele excesive până la dispariția iritației. În plus, cantități mari de fibre din dieta dvs. pot duce la creșterea simptomelor digestive, cauzând scaune libere sau scaune care sunt prea voluminoase pentru a trece. Beți multă apă când consumați alimente bogate în fibre pentru a reduce riscul asociat simptomelor digestive asociate. Înainte de a lua orice suplimente alimentare, cum ar fi semințele de in, pentru digestie, discutați cu medicul dumneavoastră despre potențialele riscuri.