Atkins pâine substitute

Pâinea poate fi una dintre cele mai dificile alimente care trebuie renunțate sau limitate când încercați să urmați dieta Atkins. Acest plan alimentar cu conținut scăzut de carbohidrați nu include o listă de pâine, care conține 14 grame pe felie de 1 uncie, printre alimentele sale cu regularitate permise. În loc să mănânci pâine obișnuită, păstăi, covrigi și alte produse de panificație, consumați alternative cu conținut scăzut de carbohidrați care se pot potrivi mai ușor în planul tău de masă.

Videoclipul zilei

Ciupercile Portabella de top

3. Un ciuperci portabella de 5 uncii conțin 4,4 grame de carbohidrați totali, inclusiv 2 2 grame de fibre dietetice. Pentru micul dejun, puneți un ou gătit sau niște albușuri de ou pe o ciupercă de portabelă la grătar, în loc să faceți un sandwich de mic dejun pe brioșă, geană sau biscuit englezesc. Puteți adăuga felii de șuncă slabă de sodiu scăzută și brânză cu conținut scăzut de grăsimi fără a crește semnificativ numărul de carbohidrați. Acest mic dejun este potrivit pentru toate fazele Atkins.

Faceți sandwich-uri de vinete

Se taie felii de vinete și le folosiți în loc de pâine pentru a face sandwich-uri curajoase. Faceți un sandviș de brânză la grătar cu brânză de cheddar sandwich între felii de vinete și serviți-l cu supă de roșii pentru un prânz cu conținut scăzut de carbohidrați. Faceți un sandviș de carne de porc cu curcan de mâncare suplimentar, condimente italiene, sos de roșii și brânză de mozzarella pe vinete la grătar sau aduceți un sandwich rece pentru a lucra împreună cu sânii de curcan cu conținut scăzut de sodiu, varză și frunze de salată.

Adăugați crutoane de brânză la supă și salată

Crotonii pot adăuga arome și o textura crocantă la supe și salate, dar o jumătate de cești de crotoni obișnuiți conțin 11 grame de carbohidrați. În loc să cumpărați crotoni de pâine sau să vă creați crotonii proprii din pâine prăjită, utilizați brânză pentru crotonii dumneavoastră. O uncie de brânză elvețiană conține doar 1,5 grame de carbohidrați. Se topește brânza topită, se lasă să se răcească și se întărește, se taie în bucăți mai mici și se adaugă la supe sau salate în loc de crotoni de pâine. Puteți gusta brânza rasă cu usturoi și ierburi.

Considerații

Multe supermarketuri au o gamă largă de pâine cu fructe reduse, tortilla, brilițe englezești, covrigi și rulouri. De asemenea, vă puteți bucura de pâine fără prea mulți carbohidrați făcându-vă propria pâine din rețete care utilizează făină de nuci, făină de soia sau făină de nucă de cocos în loc de făină de grâu. Site-ul Atkins sugerează utilizarea făinii de nucă de cocos. O dietă sănătoasă conține unii carbohidrați, iar produsele din cereale integrale, cum ar fi pâinea integrală de grâu, ar trebui să facă parte dintr-o dietă echilibrată.