Beneficii ale fulgi de ovăz și avocado

Făină de ovăz și avocado sunt două alimente versatile, neprelucrate care sunt disponibile pe tot parcursul anului în magazinele de bacanie. Ambele sunt bucăți bune de bucătărie deoarece sunt la prețuri rezonabile și le poți folosi fie ca ingrediente în rețete, fie ca le poți mânca pe cont propriu. Ele oferă de asemenea multe beneficii pentru sănătate. Ambele mâncăruri se încadrează în Școala Harvard de Sănătate Publică, care este creată de specialiști în nutriție și încurajează consumul de cereale integrale neprelucrate și alimentele cu grăsimi sănătoase.

Videoclipul zilei

Bun pentru inima ta

->

Ovăzul este un aliment de scădere a colesterolului. Sursa Image / Digital Vision / Getty Images

American Heart Association recomanda inlocuirea grasimilor saturate cu grasimi nesaturate sanatoase pentru a reduce riscul bolilor de inima. Asocierea include avocado pe lista sa de alimente cu grasimi mai bune, deoarece acestea sunt o sursa de grasimi mononesaturate. De asemenea, recomandă să mâncați mai multe fibre întregi cu fibre mari, cum ar fi ovăzul. Făina de ovaz este deosebit de bogată în fibre solubile, care sa dovedit a reduce nivelul de colesterol lipoproteic cu densitate scăzută în sânge și este asociat cu un risc redus de boli cardiovasculare.

Nutrienți bogați

Avocado și fulgi de ovăz oferă de asemenea multe vitamine și minerale. Avocado contribuie cu aproape 20 de vitamine, minerale și fitonutrienți, inclusiv vitaminele E și C, folatul, fierul, potasiul și antioxidanții luteină și beta-caroten. Ovăzul este o sursă de multe vitamine B și mineralele fier, mangan, fosfor și zinc. Fulgi de fulgi de fasole integrală sunt, de asemenea, o sursă de multe produse fitochimice diferite, care, potrivit Institutului American de Cercetare a Cancerului, au beneficii potențiale împotriva cancerului.

Uleiul de ovăz și avocado oferă un sentiment de plenitudine și ajuta la controlul poftei de mâncare, ceea ce poate fi util pentru oricine caută să piardă în greutate. Un studiu publicat în "Jurnalul Colegiului American de Nutriție" din septembrie 2103 a constatat că consumul de fulgi de ovăz a îmbunătățit controlul apetitului și a sporit sațietatea în comparație cu consumul aceluiași număr de calorii dintr-un preparat rece la rece.Într-un alt studiu privind avocado, publicat în revista "Nutrition Journal", în noiembrie 2013, cercetătorii au descoperit că participanții care au adăugat jumătate din avocado la masa de prânz s-au simțit mai plini și mulțumiți pentru câteva ore după aceea.