Cea mai bună metodă pentru gătitul coapsei de pui

Coapsele de pui sunt accesibile, aromate și umede. În timp ce puteți să coaceți sau să coaceți coapsele de pui, gustați-le la o temperatură ridicată este o opțiune de preparare relativ rapidă, ușoară și delicioasă. Păstrați-le simplu sau optați pentru o marinată aromată. Serviți coapsele de pui la fripturi, cu mâncărurile dvs. preferate sau distrugeți carnea pentru tacos, supe sau caserole. Puteți chiar să frigeți cartofi și legume împreună cu puiul pentru o masă cu un fel de mâncare pe care familia dvs. o va adora.

Videoclipul zilei

Pasul 1

Preîncălziți cuptorul la 450 grade Fahrenheit.

Pasul 2

Scoateți coapsele de pui din frigider și uscați cu prosoape de hârtie.

Pasul 3

Setează fiecare coaptă de pui generos cu sare și piper.

Pasul 4

Așezați coapsele de pui, cu partea laterală a pielii, pe o coală de coacere cu bordură sau o tigaie pe jumătate de foaie.

Pasul 5

Puneți puiul cu ulei de măsline sau sosul preferat pe bază de ulei. Încercați o combinație de sos de soia, ghimbir și ulei de susan, ulei de măsline, pulbere de chili și suc de lămâie sau unt, muștar și miere.

Pasul 6

Rotiți timp de 10 minute în cuptorul preîncălzit, apoi răsuciți și zdrobiți puiul cu sosul sau cu uleiul de măsline. Coaceți timp de încă 10 minute, apoi întoarceți-le din nou și mutați din nou pielea cu sos sau ulei. Gatiți timp de încă 5 minute. Verificați temperatura puiului dvs. cu un termometru pentru carne citit instantaneu. Ar trebui să fie 160 de grade Fahrenheit.

Lucruri de care ai nevoie

• Coapse de ouă
• Sare
• Piper
• Uleiul de măsline
• Perie de patiserie
• -calorimetru de carne roșie
• Sfaturi

Dacă doriți să adăugați legume, puneți-le în jurul puiului. Parboil sau legume gătite mai lent, cum ar fi cartofii.