Găluște de gătit într-un George Foreman

Grill-urile George Foreman vin în mai multe forme, dimensiuni și culori diferite - cu suprafețe de gătit pentru a găzdui single-uri, cupluri sau familii. Aceste grătare dispun de capacuri care permit prepararea mâncării pe ambele părți în același timp pentru o pregătire mai rapidă. Gătitul scoici pe un grătar George Foreman este nu numai rapid și ușor, dar are ca rezultat și o masă sănătosă cu conținut scăzut de grăsimi. Fiecare scoică de mare are aproximativ 88 de calorii și mai puțin de 1 gram de grăsime.

Videoclipul zilei

Pasul 1

Achiziționați scallops de mare de calitate superioară de la magazinul dvs. local sau de pește. Scallops ar trebui să miros proaspete, nu pește. Acestea ar trebui să fie cremoase de culoare albă până la o culoare roz deschisă și nu trebuie să se înmoaie într-o soluție apoasă la magazinul unde le cumpărați. Scallops în acest tip de situație nu sunt proaspete sau de bună calitate.

Pasul 2

Preîncălziți grătarul George Foreman la 400 grade Fahrenheit.

Pasul 3

Clătiți scoici sub apă rece, dacă doriți. Asigurați-vă că le ștergeți cu un prosop de hârtie înainte de a fi prajite; altfel, ei nu vor dezvolta crusta de aur dorită.

Pasul 4

Se condimentează scoici cu sare și piper. Pentru aroma suplimentară, scoateți scoiciul cu o bucată de rozmarin înainte de a grata.

Pasul 5

Ungeți ușor plăcile de grătar folosind un prosop de hârtie. În timp ce gratarul George Foreman are un strat de protecție, uleiul va asigura că carnea delicată a scallop-ului nu se va lipi de grătar.

Pasul 6

Închideți ușor capacul și lăsați scoici să se gătească timp de un minut. Ridicați capacul și rotiți sculpturile de 90 de grade și închideți capacul. Continuați să gătiți scoici pentru încă una până la două minute. Rotirea scoicilor dă semne încrucișate.

Pasul 7

Scoateți scoici din grătar și serviți imediat.

Lucruri de care aveti nevoie

• Grill George Foreman
• Scalpuri
• Sare si piper
• Rozmarin
• Ulei de gatit
• . Acestea ar trebui să fie ferme și opace, dar numai fierte până la mediu. Bomboanele bine făcute sunt de cauciuc și își pierd aroma atunci când sunt gătite prea mult timp. Dacă sunteți de gătit scoici de golf, acestea sunt mai mici decât scoici de mare și necesită un timp mai scurt de gătit. Reduceți timpul de gătire pentru scoici de la bay până la 1 până la 2 minute.