Pericolele de sucraloză

Sucraloza, comercializată sub numele de Splenda, a fost aprobată de Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente în 1998. Este acceptată ca fiind sigură de US Food and Drug Administration, Organizația mixtă a Organizației pentru Alimentație și Agricultură / Organizația Mondială a Sănătății privind aditivii alimentari și organismele canadiene, australiene și europene de reglementare. Cand a fost acceptat, FDA a stabilit ca sucraloza nu provoaca nici o problema cancerigena, neurologica sau reproductiva bazata pe mai mult de 100 de studii efectuate peste 20 de ani. Cu toate acestea, câteva studii mai noi au ridicat îngrijorări.

Videoclipul zilei

Migrene

Sucraloza poate fi un declanșator al migrenelor, potrivit unui studiu publicat în ediția din august a revistei "Cefalee: Jurnalul de cap și durerea feței. "Medicii ar trebui să țină seama de relația de cauzalitate potențială dintre sucraloza și migrene în minte atunci când iau istoricul de sănătate al persoanelor care suferă de migrene, recomandă autorul studiului de plumb Rajendrakumar M. Patel de la Universitatea Mercer School of Medicine din Macon, Georgia.

Un studiu realizat de Y. F. Sasaki, publicat în "Journal of Mutation Research" din 2002, a concluzionat că dozele mari de sucraloză au dus la deteriorarea ADN-ului în organele gastro-intestinale ale șoarecilor. Doza administrată a fost de 2 000 mg pe kg de greutate corporală. Potrivit tripatlaselor. com, doza acceptabilă pentru sucraloză este de 9 mg pe kg de greutate corporală zilnic. Pe baza rezultatelor studiului, Sasaki a recomandat un studiu mai amplu despre sucraloză și alte 38 de aditivi alimentari.

Thymus

Sa constatat o preocupare legată de efectul sucralozelor asupra timusului, afirmă TripAtlas. com. Timusul este un organ mic în pieptul superior care ajută organismul unei persoane să facă celule albe din sânge în timpul copilăriei. Un raport al sistemului național de notificare și evaluare a substanțelor chimice industriale din Australia citează două studii pe șobolani cărora li sa administrat substanța la doze extrem de mari. Aceste studii au constatat o scădere a greutății medii a timusului. Raportul a menționat, de asemenea, că sucraloza nu ar fi clasificată drept periculoasă în conformitate cu criteriile NOHSC pentru clasificarea unei substanțe periculoase. Cantitatea de sucraloză administrată șobolanilor a fost de 3 000 mg pe kg de greutate corporală zilnic timp de aproximativ 28 de zile. Acest lucru se va traduce la 240 g de sucraloză sau mai mult de 20 000 de pachete individuale de Splenda pe zi, timp de 28 de zile pentru o persoană de 176 de lire, traduce TripAtlas. com.