Acidul glicolic este o substanță cristalină incoloră și inodoră care, combinată cu apă, este un exfoliator de piele și un hidratant cosmetic foarte eficient. Derivat din trestia de zahăr, acidul glicolic este o substanță naturală utilizată în mod obișnuit în scopuri dermatologice și industriale. Un beneficiu al acidului glicolic în dieta dvs. este faptul că este lipsit de gluten, ceea ce înseamnă că persoanele cu alergii și sensibilitate la produsele din grâu pot folosi acest ingredient ca înlocuitor îndulcitor.
Videoclipul zilei
Zahăr
->
Sfeclă de zahăr
->
grămadă de sfeclă de zahăr Photo Credit: AlukardS / iStock / Getty Images
![]()
Sfeclă de zahăr este o plantă rădăcină recoltată pentru a produce zaharoză pentru producția comercială de zahăr. Populare în Germania, siropul de sfeclă de zahăr este folosit ca o dispersie de tip sandviș, îndulcitor de sos și adăugat la prăjituri și rețete de desert. Alte culturi infuzează rum cu zahăr din sfeclă de zahăr. Sfecla de zahăr este, de asemenea, o sursă bună de acid glicolic, în conformitate cu ghidul pacienților. com. Sfeclă sfărâmată timp de mai multe ore, apoi apăsând pasta până când extrageți un lichid care seamănă cu consistența mierei, produce siropul.
Fructe
->
Struguri neagre Foto: TongRo Imagini / Imagini TongRo / Getty Images
![]()
Strugurii, cantalopii și ananasul nu conțin acid glicolic, potrivit unui raport al Unionhairandskin. com. Interesant este faptul că acidul glicolic extras din surse de fructe este folosit mai mult pentru aromatizarea și conservarea altor alimente decât pentru a oferi beneficii dietetice. Un expert de la Societatea Britanică de Gastroenterologie indică faptul că consumul de acid glicolic pur poate provoca vărsături, gastrită și, eventual, chiar probleme de respirație.
