Alimente Puteți mânca dacă aveți guta

Guta, o formă de artrită care apare atunci când nivelurile ridicate de acid uric din sânge determină formarea unor cristale în jurul unei articulații, este parțial legată de dietă. Acidul uric este produs în timp ce corpul tău descompune purinele, care se găsesc în alimente precum carnea, fructele de mare și alcoolul. În trecut, tratamentul de guta a inclus restricții semnificative în ceea ce privește dietele. Noile medicamente pentru această boală, totuși, reduc necesitatea unui astfel de tratament sever. Dacă ați fost diagnosticat cu guta, veți primi în continuare recomandări dietetice, dar acestea vor oferi opțiuni și o gamă largă de opțiuni alimentare.

Videoclipul zilei

Selecția băuturilor

->

Limitați consumul de bere. Photo Credit: Stockbyte / Getty Images

În timp ce va trebui să limitați sau să evitați alcoolul, în special berea, atunci când aveți un atac activ, nu trebuie să renunțați complet la alcool. Fundația pentru artrită sugerează că o băutură pentru femei și două băuturi pentru bărbați într-o zi este acceptabilă pentru o dietă gută. Deși ar trebui să evitați sau să limitați băuturi cum ar fi băuturi răcoritoare sau sucuri băuturi care sunt îndulcite cu sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză, puteți bea în mod liber sucuri care conțin 100% suc de fructe. Cafeaua poate fi, de asemenea, o opțiune pentru cei care suferă de gută. De fapt, Fundatia Arthritis raporteaza ca doua studii separate arata ca patru sau mai multe cani de cafea pe zi reduc efectiv riscul de guta la barbati si ca cresterea consumului de cafea scade nivelul de acid uric la barbati si femei.

Parametrii proteinei

->

Evitați scoici. Photo Credit: Branislav Senic / iStock / Getty Images

Proteinele animale sunt problematice, deoarece sunt bogate în purine. Dacă evitați alimentele foarte mari de purină din carne de organe, macrou, anșoa, sardine, scoici, hering și carne de vânat, totuși, veți putea să vă bucurați de o cantitate moderată de carne, pește sau păsări de curte zilnic. Păstrați aportul la aproximativ 6 uncii pe zi.

Grăsimi saturate

->

Fasole verde. Fotografie de credit: Jupiterimages / Fotografii. com / Getty Images

Proteinele pe bază de plante, cum ar fi fasolea și leguminoasele, sunt opțiuni excelente pentru o dietă gută. Dacă alegeți acestea ca sursă principală de proteine, nu numai că veți evita purinele din proteinele animale, dar veți consuma și mai puțin grăsimi saturate. Grasimile saturate scad capacitatea corpului de a scapa de acidul uric, astfel incat sa creasca riscul simptomelor de guta. Din acest motiv, deși produsele lactate, cum ar fi laptele, brânza și iaurtul sunt permise, optați pentru opțiuni cu conținut scăzut de grăsimi sau lipide. Potrivit lui Gout. com, consumul de produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi a fost, de asemenea, asociat cu un risc scăzut de gută.

Carbohidrați acceptabili

->

Limitați consumul de spanac. Photo Credit: Marek Uliasz / iStock / Getty Images

Majoritatea carbohidratilor sunt acceptabili pe o dieta gută. Puteți mânca fructe, legume și cereale. Este posibil să aveți nevoie să limitați legumele de mare purină, inclusiv spanacul, conopida, sparanghelul și ciupercile. Totuși, Societatea Educațională pentru Guta și Acidul Uric, raportează că aceste legume nu pot crește simptomele de guta în măsura în care s-au gândit. Fructele bogate în fructoză, cum ar fi merele, piersicile și perele, trebuie să fie păstrate în două porții pe zi. În plus, produsele din cereale integrale sunt alegeri mai bune decât carbohidrații rafinați, cum ar fi pâinea albă și biscuiții. Produsele cu cereale integrale au tendința de a crea un sentiment de plenitudine și pot fi de ajutor în scăderea în greutate. Acest lucru este important deoarece obezitatea a fost legată de un risc crescut de a dezvolta gută.

Adaugă cireșe

->

Adăugați cireșe la dietă. Photo Credit: Jupiterimages / Creatas / Getty Images

O sugestie interesantă pentru gută este să adăugați cireșe de cireșe la dieta ta. Dr. Andrew Weil raportează că rezultatele cercetărilor de la Universitatea de Stat din Michigan au arătat că consumul de cireșe de 20 de tartă pe zi a inhibat o enzimă care a provocat inflamații. Cireșe au fost, de asemenea, legate de o scădere a nivelului de acid uric. Înainte de a efectua modificări ale dietei, consultați medicul.