Deficiența g6PD
Cuprins:
Deficiența G6PD apare atunci când corpul dumneavoastră nu produce cantități adecvate de glucoză-6-fosfat dehidrogenază, o enzimă care ajută la buna funcționare a celulelor roșii din sânge. Această condiție moștenită afectează aproximativ 400 de milioane de oameni din întreaga lume, potrivit Bibliotecii de implementare a sănătății și familiei. Deși stresul cronic, infecțiile și medicamentele eliberate pe bază de prescripție medicală pot iniția episoade hemolitice - perioadele în care lipsa enzimei G6PD poate provoca oboseală, icter, urină întunecată sau o frecvență cardiacă ridicată - puteți, de asemenea, să experimenteze aceste simptome potențial care pun viața în pericol după ingerarea anumitor alimente. Prin urmare, este bine să urmați dieta recomandată G6PD pentru a rămâne asimptomatică.
Videoclipul zilei
Alimente aprobate
->
Consumați grăsimi din surse naturale de grăsime, cum ar fi uleiul de cocos, uleiul de măsline, uleiul de palmier sau grăsimile animale. Obțineți vitaminele și mineralele din surse naturale, cum ar fi supele de ouă. Încheiați dieta cu proteine și carbohidrați care nu se găsesc pe lista de produse alimentare interzise G6PD Deficiency.
Alimente interzise
->
Site-ul deficienței G6PD enumeră câteva alimente pe care nu ar trebui să le mâncați în orice moment. Nu consumați alimente sau suplimente care conțin cantități mari de VItamină C, numită și acid ascorbic, sau coloranți artificiali albastri. Nu mâncați mentol sau alimente conținând mentol, cum ar fi bomboane de gură sau bomboane. Nu mănâncă leguminoase, cum ar fi fasole de lima, fasole fasole, boabe de fasole sau boabe de soia. Evitați orice produs care conține soia, cum ar fi tofu, coacăze de fasole, proteine din soia miso sau texturate. Uita-te la legumele mai puțin ușor de recunoscut, cum ar fi varza de alfalfa, arahide, lemn dulce sau carob. Unele leguminoase - cum ar fi fasolea - cauzează hemoliză severă - dar alte câteva leguminoase, fasole și pulberi provoacă hemoliză mai puțin severă, care, în timp ce este suficient de ușoară pentru a evita detectarea inițială, vă poate afecta sănătatea.
Alimente adiționale interzise de G6PDDeficiency. org include mazăre, cum ar fi mazărea verde, mazărea de câmp și mazărea cu ochi negri, fasole cum ar fi fasole neagră sau boabe rearanjate și păstăi comestibile cum ar fi păstăi de mazare chineză și mazare de zăpadă. Nu beți apă tonică sau consumați pepene amar, o legumă comună în bucătăria africană și asiatică. În cele din urmă, nu consumați zahăr rafinat, sirop de porumb cu fructoză sau făină albă.
Considerații
->
Evitați preparatele deja pregătite din China. Aceste alimente pot conține ierburi care ar putea provoca un episod hemolitic. Aceste plante includ Flos Chimonanthi praecosis, Rhizoma coptidis, Margarita, Flos ionicerae și Calculus bovis. În plus, evitați alimentele ambalate care ar putea conține ingrediente alimentare interzise.Aceste alimente includ margarină, pansamente pentru salate, conserve, chipsuri de cartofi, conserve de pește și carne, câini fierți, cârnați, carne prelucrată, brânzeturi și sosuri slabe cum ar fi sosul dulce și acru sau sosul Worcestershire.
Avertisment
->
Adresați-vă medicului dumneavoastră pentru o listă de produse alimentare interzise G6PD actualizată la fiecare șase luni pentru a vă asigura că nu continuați să mâncați alimente care se manifestă pentru inițierea episoadelor hemolitice. Medicul dvs. vă poate sugera, de asemenea, să angajați un dietetician înregistrat familiar cu această afecțiune pentru a vă asigura că nevoile dvs. nutriționale sunt îndeplinite în raport cu celelalte afecțiuni medicale curente.
