Alimente cu conținut scăzut de carbohidrați

Going low-carb va poate ajuta sa slabiti si sa beneficiati de sanatatea cardiovasculara - ajuta la cresterea lipoproteinelor cu densitate ridicata, tipul benefic al colesterolului care protejează împotriva bolilor de inimă. Și în timp ce nu trebuie să tăiați complet carbohidrații, o mare parte din dieta dvs. ar trebui să provină din alimente bogate în proteine ​​și carbohidrați, astfel încât să rămâneți în limitele carburilor pentru o zi. Faceți aceste surse de carbohidrați fără carbohidrați și cu conținut scăzut de carbohidrați în bucătăria dvs., pentru a face dieta cu conținut scăzut de carbohidrați o briză.

Carnea fără carne și ambalată cu proteină

Carnea neprelucrată este fără carbohidrați, deci sunt capse în multe diete cu conținut scăzut de carbohidrați. Și pentru că proteina din carne provine de la animale, este o proteină "completă". Traducere: Este ambalat cu aminoacizii de care aveți nevoie pentru a hrăni mușchii săraci și pentru a menține țesuturile sănătoase, spre deosebire de proteinele "incomplete" ale plantelor care nu conțin cel puțin un aminoacid esențial.

Produsele lactate și ouăle oferă proteină, prea mult

Nu trebuie să mănânci carne pentru a obține o cantitate mare de proteine ​​pentru carbohidrați relativ puțini - ajungeți doar la ouă și produse lactate. Ca și carnea, acestea conțin proteine ​​complete, deci sunt o modalitate excelentă de a menține țesuturile sănătoase. Mănâncă o jumătate de cățelă de brânză Monterey Jack cu conținut scăzut de grăsime și vei lua 9 grame de proteine ​​și mai puțin de jumătate de gram de carbohidrați sau optează pentru 1/4 cană de mozzarella mărunțită sau cheddar cu conținut scăzut de grăsimi pentru 8 grame de proteine. Chiflele de brânză funcționează de asemenea - o porție de 1/2 cană are 14 grame de proteine ​​și doar 3 grame de carbohidrați. Și includeți ouă în planul dvs. de masă - fiecare conține 6 grame de proteine, dar mai puțin de o jumătate de gram de carbohidrați.

Un pahar de lapte fără grăsimi asigură aproximativ 8 grame de proteine ​​și 12 grame de carbohidrați, care provin din conținutul său natural de zahăr. În timp ce acești carbohidrați ar putea face laptele greu să se potrivească în dietele foarte restrictive cu conținut scăzut de carbohidrați, acesta ar trebui să funcționeze pentru planurile moderat de carbohidrați.

Selectați soia ca alimente cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut ridicat de proteine ​​

Fie că evitați produsele de origine animală în totalitate, fie că doriți doar o varietate mai mare de dietă, luați în considerare soia ca o opțiune bogată în proteine ​​și carburant scăzut. O ceașcă de boabe de soia fiarta are 31 de grame de proteine ​​- care, la fel ca proteinele derivate din animale, au toți aminoacizii de care aveți nevoie pentru a menține țesuturile sănătoase. In timp ce soia are carbohidrati - 14 grame de carbohidrati pe cana - 10 grame din care provine din fibre dietetice indigestibile, astfel incat fiecare cana are doar 4 grame de carbohidrati digestibili, net, cei care se bazeaza pe un nivel scazut -carb dieta.

Mănâncă o jumătate de cană de tofu ferm și vei primi 22 de grame de proteine ​​pentru doar o jumătate de gramă de carbohidrați net sau vei face burgeri cu prelungitor de carne de soia - fiecare jumătate de cești de extracție are 19 grame de proteine și 8 grame de carbohidrați net. Și bea lapte de soia neîndulcit ca o alternativă cu carburi inferioare laptelui de lapte. Fiecare cană furnizează 8 grame de proteine ​​și doar 3 grame de carbohidrați net.

Încercați alte fasole și fructe cu coajă lemnoasă

Făcuiți fructe cu coajă lemnoasă în cămară pentru a consuma alimente bogate în plante. Sunt încărcate cu proteine, grăsimi și minerale sănătoase pentru a vă menține sănătoși și sunt în mod natural scăzute în carbohidrați. Gustați 1/4 căni de migdale și veți lua în greutate 8 grame de proteine ​​și 3 grame de carbohidrați nete sau veți mânca nucile negre pentru 8 grame de proteine ​​și mai puțin de un gram de carbohidrați net.

Ar trebui să includeți și fasole în dieta ta. În timp ce cele mai multe fasole nu sunt la fel de scăzute ca carbohidrații ca și carnea sau soia, ei furnizează tone de fibre dietetice pentru a preveni constipația dieta - un beneficiu clar, deoarece carnea, peștele, laptele și ouăle sunt în mod natural fără fibre. Adăugați o jumătate de cană de năut la salată și veți adăuga 20 de grame de proteine ​​și 50 de grame de carbohidrați net; faceți fasole neagră și veți obține 8 grame de proteine ​​și 13 grame de carbohidrați net.