Cum să coaceți un cartier de pui congelat
Cuprins:
Sferturile de pui congelate sunt foarte economice și se pot potrivi unei varietăți de feluri de mâncare. Deoarece această bucată de carne de pui este adesea comercializată în cantități mari, puteți face o rețetă delicioasă de pui pentru a vă mulțumi un grup mare și foame. Acest preparat adaugă aromele de ghimbir proaspăt, patrunjel și lamaie la pui, ceea ce îi conferă o aromă strălucitoare și erbacee. Căutați compartimente pentru picioarele de pui care nu includ secțiunea din spate, care tinde să fie mai grasă și mai potrivită pentru supe.
Video al zilei
Pasul 1
Se amestecă sucul de lămâie, ghimbirul tocit, patrunjelul proaspăt, uleiul de măsline, usturoiul, sarea, piperul și boia.
Pasul 2
Așezați amestecul într-o pungă de plastic de dimensiuni mari. Adăugați sferturile de pui congelate și marinați puiul timp de trei până la cinci ore în frigider.
Pasul 3
Preîncălziți cuptorul la 375 grade Fahrenheit.
Pasul 4
Îndepărtați carnea de pui din marinadă și coaceți puiul, descoperit, într-un vas de coacere ușor unsă. Coaceți puiul timp de 35 până la 45 de minute.
Pasul 5
Testați puiul cu un termometru citit instantaneu. Temperatura internă ar trebui să citească 165 fahrenheit atunci când este terminată de gătit și puiul ar trebui să fie ușor de rumenit.
Pasul 6
->
Garniți fiecare cartier de pui cu o pană de lămâie.
Lucruri de care aveți nevoie
- 1/2 cană suc de lămâie proaspătă
- 2 linguri de ghimbir proaspăt tocat
- 2 linguri patrunjel proaspat, tocate
- 1/4 cană ulei de măsline
- 1/2 lingura de usturoi
- 1/2 lingurita sare
- 1/2 lingurita piper negru
- 1 lingurita boia de ardei
- 6 carate de pui congelate
- 1 lămâie tăiată în pene
