Cum să gătești carnea de vită pentru un copil

După cum descoperă toți părinții noștri, bebelușii nu cunosc deloc ritmurile de dezvoltare stabilite în manualele de îngrijire a copiilor. Ei încep să se târască, să vorbească și să mănânce solide când sunt gata. Cu toate acestea, ca regulă generală, majoritatea copiilor sunt gata să mănânce substanțe solide la vârsta între 4 și 6 luni. Puteți adăuga substanțe mai solide, cum ar fi carnea de vită, la meniul de la 6 la 8 luni, deși în formă pură. După 8 luni, majoritatea bebelușilor se pot ocupa de carne de vită fin măcinată. Carnea de vită este bogată în proteine ​​și conține calciu și fier, toate benefice pentru creșterea copiilor.

Videoclipul zilei

Pasul 1

Așezați o tigaie pe setul de vase de gătit la o temperatură joasă până la medie. Puneți suficientă ulei, cum ar fi floarea-soarelui sau arahide, în tava, astfel încât fundul să fie acoperit cu un strat subțire.

Pasul 2

Se adaugă brioșul de pământ în tigaie, sfărâmându-l în bucăți mici cu o lingură de lemn, pe măsură ce se încălzește.

Pasul 3

Întoarceți carnea de vită cu lingura de lemn astfel încât să fie rumenită peste tot.

Pasul 4

Simmerți ușor carnea de vită timp de 15 minute, amestecând ocazional. Verificați pregătirea prin prelevarea unei linguri - trebuie să fiți gata preparată.

Pasul 5

Se scurge excesul de grăsime din tigaie și se presează carnea de vită într-un procesor de bucătărie. Treceți peste acest pas dacă bebelușul dvs. poate gestiona deja carnea de vită.

Pasul 6

Combinați carnea de vită cu alte alimente, dacă doriți și serviți.

Lucruri de care ai nevoie

• Tigaie
• Ulei de floarea soarelui sau de arahide
• Lingura de lemn
• Procesor de bucatarie

Sfaturi

• Serviti carnea de vita amestecata cu cartof piure sau morcov piure. Se amestecă cu niște paste bine făcute pentru bebeluși puțin mai în vârstă. Alege carnea moale pentru copilul tău, cu cel puțin 80% carne slabă.

Avertismente

• Dacă sunteți îngrijorat de obiceiurile alimentare ale bebelușului, consultați medicul de familie.