Cum să gătești spaghete cu lapte
Cuprins:
Amestecarea laptelui, a brânzei de cheddar și a untului cu spaghete vă oferă o versiune de casă macaroane și brânză cremoasă, ieftină și ușor de preparat. Macaroanele și brânza sunt mâncarea de ultimă generație pentru mulți oameni; carbohidrații complexi vă alimentează corpul și creierul, iar laptele și brânza furnizează proteine, care vă pot ajuta să vă faceți să fiți sățiu. Puteți modifica orice rețetă de spaghete cu lapte pentru a include mai mult sau mai puțin din ingredientele dvs. preferate, controlând în același timp cantitatea de grăsimi și calorii.
Video al zilei
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 400 F.
Pasul 2
Aduceți 4 până la 6 litri de apă la fiert. Odată ce apa se fierbe, adăugați 12-16 uncii de spaghete. Se amestecă în mod frecvent fidea în timpul gătitului.
Pasul 3
Gatiti spaghetele timp de 8-10 minute sau pana cand fidea este al dente sau chewy. Evitați să preparați fidea în apă deoarece acestea vor fi fierte din nou odată ce adăugați laptele și brânza. Se scurge pastele într-un șuviță și apoi se pune într-un vas mare de amestecare.
Pasul 4
Adăugați 1 cești de lapte, 1/2 linguriță de sare, ¼ ceasca de unt și 2 cani ascuțite de brânză ascuțită de cedar la spaghetele din castron. Se amestecă până când toate ingredientele se amestecă bine împreună.
Pasul 5
Acoperiți o tavă de copt de 9 x 12 inci cu spray de gătit neaderent. Transferați fidea în tava și gătiți în cuptor timp de 20 de minute.
Pasul 6
Lăsați spaghetele coapte să se fixeze timp de 3 până la 5 minute înainte de servire.
Lucruri de care aveți nevoie
- 4 până la 6 litri apă
- Pot
- 12 până la 16 uncii de spaghete
- Colander
- 2 linguriță de sare
- 1/4 cană unt
- 2 cani de brânză de cheddar mărunțită
- Sfaturi
- Laptele și brânza cu conținut scăzut de grăsimi și brânzeturi vor funcționa în locul celor regulate, dacă preferați. Brânza pre-mărunțită este potrivită pentru utilizare, deși este posibil să tăiați singuri brânza dacă doriți.