Cum să gătești scoici de tortilla în cuptorul cu microunde pentru un vas Taco <[SET:categoryro]Mâncare și băutură

Cuprins:

Anonim

Tortillasul prăjit într-o formă crocantă de castron este util pentru servirea salatelor taco, scufundărilor și condimentelor. Nu le veți vedea prea mult în Mexic, unde bucătarii în mod obișnuit încarcă toppingurile pe tostadas plate, dar în S.U.E. sunt o bază a restaurantelor mexicane Tex-Mex și fast food. Puteți face boluri taco la domiciliu - cu grăsime mult mai puțin adăugată - utilizând cuptorul cu microunde. Puteți folosi tortilla de grâu întreg sau de carbohidrați scăzut, dacă este necesar pentru nevoile dvs. dietetice.

Videoclipul zilei

Pasul 1

Invertați cel mai mic dintre cele două bolți de cuibăr pe o placă cu microunde.

Pasul 2

Pulverizați ușor tortilla pe ambele părți cu spray de ulei vegetal.

Pasul 3

Trageți tortilla peste castronul mai mic și potriviți vasul mai mare peste acesta pentru a forma.

Pasul 4

Așezați placa și aranjamentul cuptor-tortilla în cuptorul cu microunde. Gatiti "la mare" timp de 40 de secunde.

Pasul 5

Scoateți vasul superior și întoarceți placa la cuptorul cu microunde. Gatiti "la mare" timp de încă 40 de secunde pentru a evacua orice umiditate excesivă.

Pasul 6

Scoateți tortilla din vasul de jos și plasați-o cu partea dreaptă în sus pe placă - acum ar trebui să-și poată menține forma. Cu microunde, castronul tortilla este ridicat pentru încă 45 până la 60 de secunde sau până când este crocant și ușor rumenit.

Lucruri de care aveți nevoie

  • Plăci cu microunde
  • 2 boluri cu microunde, unul puțin mai mic decât celălalt
  • Tortilă

Cuptoarele cu microunde variază în funcție de puterea de gătit; ajustați timpul de gătit după cum este necesar. Variați dimensiunea tortilla după destinația dorită. De exemplu, utilizați tortilla de 6 inchi pentru a crea mici boluri pentru guacamole sau salsa, tortilla de 12 inch pentru a crea boluri de salată.