Cum să gătești un african african Yam

Șnururile africane sălbatice nu seamănă prea mult cu cartofii dulci din magazinul dvs. local. Acest lucru se datorează în mare parte faptului că dulceții și cartofii dulci nu sunt aceleași specii. Gătirea brânzeturilor sălbatice durează puțin mai mult decât gătirea celor mai convenționale bomboane pe care le găsiți în magazine, dar dulceața lor bogată merită munca suplimentară. Principala diferență este că înainte de a coace semănatele sălbatice trebuie să le coajați. Dacă încercați să le gătiți întregi, pielea lor se va rupe, lăsându-vă o mizerie delicioasă.

Video al zilei

Pasul 1

Preîncălziți cuptorul la 400 grade Fahrenheit.

Pasul 2

Clătiți bine țesutul african sălbatic în apă caldă. Îndepărtați fiecare centimetru cu o perie de legume, deoarece murdăria și murdăria pot fi încăpățânate.

Pasul 3

Desprindeți șmirgheaua, îndepărtându-vă de coaja.

Pasul 4

Tăiați șnurul în pene mari. Afinele africane sunt uriașe; se poate alimenta până la șase persoane.

Pasul 5

Clătiți din nou pini de yam și lăsați-i să se scurgă într-o gaură până când sunt uscați.

Pasul 6

Îndepărtați panzele cu ulei de măsline și le sezonați cu sare și piper.

Pasul 7

Împingeți panourile de yam în folie de aluminiu și puneți-le pe o foaie de copt.

Pasul 8

Coaceți pene de yam pentru 90 de minute.

Pasul 9

Deschideți folia și lăsați coaja de yam să se prăjească pentru încă 10 minute până când margini lor încep să devină clare.

Lucruri de care aveți nevoie

• Perie de legume
• Cuțit de curățare
• Colander
• Prosoape de hârtie
• Foi de coacere
• Sfaturi
• Puneți pâslă de pâslă până când o furculiță introdusă în ele nu întâmpină rezistență.
• Avertismente
• Nu folosiți blănuri sălbatice cu pielea aprinsă.