Felii de grătar

Peștele conține cantități mari de vitamină K, fibre dietetice și calciu. Carnea dintr-o rață are o aromă relativ moale, care ia bine până la condimente simple, urmată de grătar. Gustările la grătar au un exterior ușor cărămiziu, cu un interior amovibil de condimente. Serviti-le ca o farfurie sau dati-le pentru o salata sau o supa. Un timp de gătire de aproximativ 10 minute este necesar pentru a gratui la grătar. Această rețetă produce între trei și patru porții mari sau șase până la opt porții mici.

Videoclipul zilei

Pasul 1

Se amestecă uleiul de gătit, pământul, ardeiul negru, usturoiul tocat și sucul de lamaie într-un vas de amestecare mediu. Adăugați struții și aruncați-le cu clești pentru a le acoperi în condimente.

Pasul 2

Preîncălziți un grătar la un mediu de înaltă sau la aproximativ 400 de grade Fahrenheit.

Pasul 3

Așezați felii de grătar pe grătar și le gătiți timp de 3 minute pe fiecare parte sau până când sunt moi. Transferați strugurii într-un singur strat într-o tavă.

Pasul 4

Lăsați struții să se răcească timp de cinci minute. Serviți strugurii în timp ce sunteți fierbinți.

1 lingură de ulei de gătit, cum ar fi măsline, legume sau canola

• 1 linguriță de ceai, piper negru
• 2 linguri măcinat de usturoi
• 1 lingură de suc de lămâie
• vas de amestecare
• 1 linguriță de lire, decojite și tăiate în felii de 1/2-inch
• clește
• Platter

Sfaturi

Dacă ați preferat condimentele de rapiță, utilizați 3 linguri de lingură decât cea din această rețetă. Condimentele ar trebui să includă și ulei de gătit, deoarece este necesar să se curețe exteriorul napilor. Răciți restul grătarelor la gratar imediat și consumați-le în trei zile.