Cum să succi o suc de yucca

Cuprins:

Anonim

Sucul de plante yucca este folosit pentru sănătate și igienă. Indigenă în regiuni calde, aride din America de Nord și Centrală și Indiile de Vest, Yucca schidigera se distinge prin proprietățile sale naturale de saponină pentru reducerea colesterolului, precum și alte remedii naturale de sănătate. Folosit de indigeni timp de secole ca un sampon usor si tratamentul scalpului, precum si un tratament pentru durerea artrita, sucul de yucca continua sa se bucure de popularitate pentru beneficiile pentru sanatate. Presa rece este o metodă preferată pentru obținerea sucului din tulpini de yucca.

Video al zilei

Metode de juicing

Metodele de juicing cuprind presa rece, centrifuga si masticanta. Presarea prin presare la rece presupune rularea materialului vegetal printr-o presă hidraulică în care materialul este stors și filtrat cu o sită. Sucuri cu două trepte de lucru lucrează în mod similar cu baterele unui mixer, cu uneltele care se rotesc unul către celălalt, măcinând și măcinând materialul vegetal pentru a extrage sucul. Un storcător centrifugal are o lamă cu rotație rapidă care rupe materialul vegetal, care este împins pentru a obține sucul. Sucurile de masticare funcționează în mod similar cu sucuri centrifuge, dar mai lent.

->

Compararea metodelor de juicing

Sucarea centrifugală implică generarea de căldură în timpul funcționării juicerului, care ucide multe enzime și produce sucuri cu un conținut de nutrienți mai scăzut decât cei care nu au centrifugi. Sucul produs prin metoda de stoarcere prin centrifugare are, de asemenea, o durată de depozitare mai scurtă datorită oxidării în timpul procesului de juicing. Presa rece, sucuri non-centrifuge, produce mai mult suc care durează până la 72 de ore fără conservant. Sudarea centrifugală creează, de asemenea, mai puțină spumă, un factor important atunci când sucuri de yucca din cauza proprietăților sale saponin care pot duce la spumă profundă, susținută.

Preparat

Utilizați tulpinile de flori și trunchiul fabricii yucca pentru sucuri. Carnele stem sunt spălate și tăiate în bucăți mici pentru a se potrivi prin buncărul de storcător. Apa pură poate fi adăugată în cantități mici pentru a ajuta la extracția sucurilor și a nutrienților din fibră de plante. Urmați instrucțiunile furnizate împreună cu storcătorul.

Atenționări

Saponinele sunt compuși steroizi găsiți abundent în Yucca schidigera. Saponinele steroidice sunt toxice. Cu toate acestea, deși peștele și anumite animale sunt foarte susceptibile la toxicitatea saponinelor, ele tind să treacă prin tractul digestiv uman, precipitând efecte benefice cum ar fi scăderea colesterolului, dar acestea nu sunt absorbite. Adresați-vă medicului dumneavoastră înainte de a face modificări dietetice, cum ar fi adăugarea de suc de yucca la dieta dumneavoastră.