Cum să predați o alimentație sănătoasă

Mâncarea sănătoasă este un concept despre care se vorbește foarte mult, dar unii oameni nu înțeleg exact ce înseamnă o alimentație sănătoasă. Profesioniștii din domeniul medical, părinții și profesorii sunt printre persoanele care ar putea fi responsabile pentru predarea obiceiurilor alimentare sănătoase copiilor și altora care trebuie să-și schimbe căile. Invitația de a participa la planificarea meselor, oferind exemple de dimensiuni de servire și arătând prin exemplu, toate acestea pot fi modalități eficiente de a preda o alimentație sănătoasă.

Videoclipul zilei

Pasul 1

Explicați elementele de bază despre diferite tipuri de alimente și de ce unii sunt considerați sănătoși și alții nu sunt. Învățați-vă studenților despre efectul negativ pe care îl au grăsimile saturate asupra arterelor, prin acumularea de plăci, ceea ce duce la creșterea colesterolului și la un risc crescut de boli de inimă. Explicați modul în care grăsimile și dulciurile pot crește riscurile pentru sănătate atunci când sunt consumate din abundență, fără a oferi valoare nutritivă. Adresați-vă medicului dumneavoastră sau unui nutriționist local dacă au literatură utilă pentru a vă folosi în predarea dumneavoastră.

Pasul 2

Folosiți ajutoare vizuale pentru a învăța obiceiurile alimentare sănătoase în ceea ce privește dimensiunea corespunzătoare de servire. Institutul Național al Inimii, Plămânului și Sângelui (NHLBI) compară porțiile de hrană cu obiectele de uz casnic de zi cu zi, care pot face ca porțiile de servire să fie mai ușor de înțeles atunci când o persoană vede elementul real din el. Trei uncii de carne sau pește ar trebui să aibă dimensiunea unui pachet de cărți de joc. Pastele sau orezul ar trebui să se potrivească într-o hârtie de cupcake sau brichetă. O singură porție de produs este de aproximativ mărimea unei mingi de tenis, și un oz. servirea brânzei este egală cu patru zaruri de dimensiuni normale, așa cum ați folosi într-un joc de bord.

Pasul 3

Obțineți obiceiuri alimentare sănătoase un joc pentru a învăța copiii ce este bun pentru corpul lor. Terry Till, un dietetician cu sediul în Atlanta, explică faptul că încurajarea copiilor să aleagă o varietate colorată de alimente îi va ajuta să învețe obiceiuri sănătoase și poate fi distractivă. Alimentele care variază în nuanță conțin adesea diferite tipuri de vitamine. Mâncarea unui "curcubeu" vă oferă o gamă largă de substanțe nutritive necesare pentru o dietă echilibrată și, de asemenea, vă poate ajuta copiii să se distreze când se află într-un restaurant sau într-un magazin alimentar.

Pasul 4

Predați mâncarea sănătoasă prin exemplu. Dacă încercați să vă educați familia cu privire la modalitățile de a vă schimba dieta în bine, începeți să consumați în mod obișnuit boabe integrale, fructe proaspete și legume și proteine ​​slabe în loc să vă bazați pe alimente prelucrate, bucăți de carne grasă și alimente bogate în grăsimi. În cazul în care predarea dvs. este mai formală în clasă, luați în considerare efectuarea unei excursii la o piață sau supermarket a fermierului unde sunt prevăzute alegeri alimentare, atât bune, cât și proaste. Planificați împreună o masă după discutarea meritelor și dezavantajelor opțiunilor meniului.

Pasul 5

Mancati mese mai lent si relaxat pentru a invata obiceiurile sanatoase de a asculta semnalele corpului si de a sti cand sunteti plini.Page Love, un specialist care lucrează cu pacienți cu tulburări de alimentație, explică faptul că majoritatea oamenilor mănâncă mai mult atunci când mănâncă rapid; încetinirea unei mese vă poate ajuta să păstrați porții la dimensiuni adecvate și vă oferă timp pentru a vă permite să știți că ați avut destule creierul. Rushing printr-o masă poate, de asemenea, să vă facă să luați în aer mai mult atunci când mâncați, ceea ce poate duce la probleme inconfortabil cu gaz.

Pasul 6

Alegerea ofertei. Mulți oameni consideră că acceptă ceva nou - cum ar fi un nou mod de a mânca - dificil dacă simt că nu au nicio alegere. Oferiți familiei gustări, de exemplu, care sunt similare cu gustările lor vechi, dar cu o răsucire mai sănătoasă. Puiul de popcorn cu aerul este o sursă bună de fibre, dar nu conține grăsimea de popcorn în formă de film în formă de cinematograf. Biscuiții cu conținut scăzut de grăsimi, de cereale integrale, pot satisface gustul sărat, dar sunt mai sănătoși decât biscuiții făcuți cu făină albă rafinată.

Lucruri de care ai nevoie

• Căptușeală de muffin
• Pachetul de cărți
• Bile de tenis
• Dice